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第0041章 豆浆（第3页）

稻、黍、稷、麦、菽五谷中，菽就是豆类，在夏商周三代时，就已经是华夏先民的主粮之一了。

镛刚说出口，还没等他继续，就被钰用力捂住嘴巴：“什么菽，大王说那是黄豆，那就是黄豆，以后咱们都叫黄豆！”

“对对对，就叫黄豆！”

周围的人都疯狂抹着额头上的冷汗，别人出糗他们可以看笑话，大王出糗他们哪里敢笑，非但不能笑，还得帮忙递台阶！

很快，就有人取来了一壶黄豆。

“看好了，孤就演示一遍！”

殷受德先是把黄豆泡了水，然后便抓起豆子缓缓放入料口，之后又让人推动石磨，同时往里面添水。

很快，让众人大感不可思议的一幕出现了，白色的豆浆从出料口处汩汩流出，很快就装满了一个陶壶。

众人瞬间就被豆浆的香气给吸引了。

“好香啊。”

“这还是菽……黄豆？”

“没想到黄豆磨碎之后滋味竟然这样诱人。”

虽然现在仅仅是磨出来生豆浆，但是一股略带生气的香味却已经弥漫开来了，引得周围的人口舌生津。

黄豆虽然是一种理想的优质植物蛋白食物，但是直接煮食一点也不好吃，而且吃完非常容易腹胀，不好消化。

但是磨成豆浆之后，不但容易消化，而且里面的营养物质也更加容易被吸收。

更关键的是，豆浆豆腐这类豆制品，口感比直接吃黄豆那可要好太多了。

黄豆里面蕴含的营养物质，比肉类都要高得多，对于如今这个食物匮乏的年代来说，如何尽可能多地吸收这些物质，显得至关重要。

紧接着，殷受德让人拿来了铁锅，直接把豆浆倒进铁锅里，然后烧火加热。

煮沸的豆浆香味更加浓郁迷人，周围的人都被这香味吸引过来，一个个对着锅里面的乳白色液体垂涎三尺。

不久之后，豆浆煮好了，殷受德对大家说：“好了，这豆浆煮熟了，可以喝了，小心烫啊。”

众人听了这话，纷纷跑去拿碗来，争先恐后地舀豆浆喝。

“哇，这豆浆太好喝了！”

“黄豆经过石磨之后竟然变成了这样的美味，简直难以置信！”

“这绝对是神术！”

就算是没有加糖，味道对于殷受德来说还是有些寡淡，但是对于这个时代的人来说，绝对是人间美味。

大家你一碗我一碗，很快，一大锅豆浆就被分食殆尽。

立马有人大叫道：“我还没有吃过瘾，再去取豆子来吧。”

当下，众人纷纷跑去拿豆子，效仿殷受德刚才的做法，磨出豆浆来，煮着喝。

眼看着大家对豆浆的兴趣这么大，殷受德反倒是不着急做豆腐了，当即让人打上一壶，准备带回去给妲己喝。