虽然偶有忙不开手,但刘初心半点也不慌,如今的她已能独自应对这些。
先是熟练的根据每桌的客数把烤面包下单,再根据客人的需要去打餐前酒,餐前酒分为有酒精和无酒精,除了小朋友和少数成人外,绝大多数都是要有酒精的。
待到将酒一一送到客人桌上,后厨烤好的面包差不多也被送到区域里了。
再将面包送上餐桌,接着便是沙拉,汤,主食,甜点依次按顺序间隔着时间被送到区域里。
刘初心把控着整个c区,注意到有客人吃的慢些,便会及时在对讲机里通知后厨,让暂时不出餐,或者压后几分钟出餐。
每上一道菜,便要将客人前一道菜的餐盘撤去,或者得到客人的允许后往桌旁挪一挪。
忙碌中的时间过得很快,一天的工作即将结束,刘初心轻哼着小曲儿在后厨专心擦餐碟,勺子。
隐约听到身旁有人在笑,她也没留意。
忽听到有人问话:“初心,你还唱歌呢?”
“啊,怎么了?”
刘初心瞥头看见同事林肖和李旭站在一旁擦另一筐碗碟,这才想起来他们的存在。
林肖呵呵笑道:“你高兴什么呀?感觉你很开心呀。”
刘初心愣了愣,不明白他是什么意思,也没有觉得自己高兴。
但她还是认真地思考了一下,不确定道:“没什么呀,做事情的时候不自觉的就哼起歌来了。
估计是快下班了,心里高兴吧!”
闻言他们又笑了,感觉比她还乐呵。
刘初心感到莫名其妙,疑惑道:“怎么了?”
“没事,你唱你的,我们就随便问问。”
“哦。”
刘初心没多想,又转头继续擦手上的东西。
在大家的齐心协力下,杯盘勺碟都洗干净,擦好了。
在打扫了后厨的卫生后便各自换衣服的换衣服,锁前门的锁前门。
刘初心也正准备去换衣服,有人进后厨招呼,说李旭今晚下班后请前厅的伙伴们吃饭聚一下。
一问才知道他明天不来上班了,今天是最后一天班。
头两天听说他要离职,本以为还要过一段时间走,没想到效率竟这么高。
想着过不了多久自己也要离职,同批次入职的人就只剩下一个女生了,刘初心便有些感伤。
大家一起参加培训,一起应对考核,一起去体检,再一起办理入职,不知不觉共事已大半年。
由陌生人变得熟悉,现在又要各奔前程,最后终又是回归了陌路。
虽这么想着,她却不打算去聚餐,因为她不喜欢太晚回家,到时候路上的行人也没几个,老小区里黑灯瞎火的走路,心里有时也挺怕的。
刘初心便和同事说道:“你们去吧!
我就不去了,太晚了。”
换好衣服后刘初心在后厨等着厨房里的人煮面,准备吃了牛肉面再回家。
忽然李旭走进来和她打招呼,问道:“初心,你怎么不去呢?”
刘初心歉意道:“太晚了,到时候回家也没公交车了。”
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