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第149章 梨子柔情百千回（第2页）

雾人看到前菜是以梨肉为中心的十盘凉拌菜品。

梨子冰粉，晶莹剔透，宛如夏日的清泉。

这道菜以新鲜的梨子肉为主料，经过精心的削皮去核，再细细地切成丝状。

配以特制的冰粉，口感滑嫩，清凉解暑。

冰粉中融入了淡淡的梨子香气，与梨子肉的清甜相互交融，令人回味无穷。

在盘子的边缘，还点缀着几片薄如蝉翼的梨子片，既增添了美感，又提升了口感。

糖醋梨子，色泽鲜艳，酸甜可口。

这道菜选用的是熟透的梨子，去皮去核后切成均匀的块状。

在特制的糖醋汁中浸泡片刻，使梨子块充分吸收糖醋的酸甜味道。

每一块梨子都裹满了浓稠的糖醋汁，咬一口，酸甜交织，令人陶醉。

在盘子的中央，还摆放着一朵用梨子皮雕刻而成的小花，为这道菜增添了几分艺术气息。

梨子沙拉，色彩缤纷，清爽开胃。

这道菜将梨子肉与多种新鲜的蔬菜和水果混合在一起，再淋上特制的沙拉酱。

梨子肉的清甜与沙拉酱的醇厚相互衬托，使得整道菜品口感丰富。

在盘子的边缘，还摆放着几片切好的梨子片作为装饰，既美观又实用。

此外，这道菜还加入了些许坚果和干果，增加了口感层次和营养价值。

梨子凉糕，软糯香甜，入口即化。

这道菜以糯米粉和梨子肉为主要原料，经过精心搅拌后蒸熟而成。

凉糕的表面覆盖着一层薄薄的梨子果酱，使得整道菜品既有糯米的软糯口感，又有梨子的清新香气。

在盘子的底部，还撒上了一层薄薄的椰蓉粉，使得凉糕在口感上更加丰富。

梨子鱼生，口感独特，鲜美无比。

这道菜将新鲜的鱼肉切成薄片，与切成丝的梨子肉混合在一起。

再淋上特制的酱汁和芥末酱，使得鱼肉的鲜美与梨子肉的清甜相互融合。

在盘子的周围，还摆放着几片切好的梨子片和几片薄荷叶作为装饰，既美观又解腻。

这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道不可多得的美食。

梨子翡翠冻，色泽翠绿，清爽可口。

这道菜以梨子肉和绿豆粉为主要原料制作而成。

先将梨子肉打成泥状与绿豆粉混合搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固。

翡翠冻的口感滑嫩爽口带着淡淡的梨子香气与绿豆的清香在口中交织出美妙的滋味。

在盘子的边缘还点缀着几颗晶莹剔透的梨子珠作为装饰既增添了美感又提升了口感层次。

梨子薄荷拌，清新怡人，提神醒脑。

这道菜将梨子肉切成薄片与新鲜的薄荷叶混合在一起再淋上特制的薄荷酱。

薄荷叶的清香与梨子肉的清甜相互融合使得整道菜品口感清新爽口。

在盘子的中央还摆放着一朵用梨子皮雕刻而成的花朵作为装饰既美观又增添了趣味性。

梨子杏仁豆腐，口感细腻，香甜可口。

这道菜以梨子肉和杏仁为主要原料制作而成。

先将杏仁磨成浆状与梨子肉泥混合后加入适量的牛奶和糖搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固。

杏仁豆腐的口感细腻滑嫩带着淡淡的杏仁香气和梨子肉的清甜味道让人回味无穷。