第三中文网

9 香甜软糯的驴打滚（第2页）

见状，书生来了兴趣，赶忙将一旁随同游玩的几名年轻男子拉了回来，几人凑到一旁慢慢观看，目不转睛地盯着，很是好奇接下来的步骤。

顾长淮见叶筝擀好了薄片，很是默契地将盛满了豆沙的木桶搬到桌上。

叶筝拿起改良过的木勺将豆沙均匀地涂抹在糯米皮上，特意加了蜂蜜熬制的豆沙馅带着红豆独有的清香又裹着蜜糖的甜蜜，随着她的动作，诱人的气味渐渐传散开来，一时间小摊附近弥漫着豆沙的香甜气息，又引得几名路人停步驻足。

叶筝神情认真极了，她将厚厚的豆沙涂满糯米皮后放下手中的木勺，沿着一侧小心地将铺满豆沙的糯米皮卷起。

一圈又一圈，直到最后将所有豆沙都卷入软乎乎的糯米皮下才停下手。

书生看了看面前外皮裹着熟黄豆粉的糯米条，不禁疑惑道：“恕在下才疏学浅，我还是不懂这驴打滚究竟为何意。”

叶筝一抬头，顿时愣了两秒。

不知什么时候小摊前已经围上了许多人，纷纷向她投来好奇的视线，似乎都在等着她给一个答复。

这么多人……

叶筝脑中一道灵光闪过，这可是千载难逢的好机会啊！

“不急，大家且继续看下去。”

说罢，她再次拿出熟黄豆粉，朝着糯米条洒去。

黄澄澄的黄豆粉好似漫天飞舞的沙尘，不一会儿，白生生的糯米条就被这漫天尘沙淹没。

叶筝又拿出锋利的刀来，瞄准位置，三两下将糯米条切成整整齐齐的几段。

“驴打滚，驴打滚……”

书生一拍脑袋，惊呼道：“我知道了！”

叶筝朝他看去。

只见书生清了清嗓子，下意识拿出别在腰间的折扇，扇了两下后打了个冷颤，才反应过来这是在冬日，又急忙将折扇收回，满脸兴奋地开口：“我曾在乡下生活过一段时日，听闻驴子很是喜欢在黄土里打滚，不知是否是这个缘故？”

说着他上前几步，细细看了看饱满圆润覆满熟黄豆粉的驴打滚，道：“大家看，这像不像刚从黄土里滚了一圈上来的。”

“这么一说还真是。”

“是啊，挺像的。”

“这是什么吃食，闻所未闻呀！”

……

一时间，众人因为书生的话议论纷纷，瞬间对驴打滚升起了浓厚的兴趣。

叶筝朝这位“仗义出言”

的老兄投去赞赏的目光。

不错啊，这位兄弟无形间帮她打了一次成功的广告。

叶筝勾了勾唇角，提高了些音量，“这位公子说的对，这正是驴打滚名字的来历。”

“有趣，甚是有趣。”

书生得了店家的认可，十分高兴，就差拍手叫好了。

“小摊今日开业，这份驴打滚全当是感谢大家今日的捧场了。”

叶筝将做好的驴打滚盛到提前准备好的白瓷盘中，放上竹签，“大家排好队，一人一块，慢慢来！”

书生眼疾手快冲在了第一位，吃到了第一块新鲜出炉的驴打滚。

“一层金黄豆粉，一层雪白糯米，一层暗红豆馅儿……”

书生不着急吃，反而将驴打