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5 锅巴汤(第1页)

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做好的丸子里放了盐和调味料,汪霁没敢直接拿给狗吃。

村里的土狗会有人家喂食,但一般都是喂的剩饭剩菜,没那么多讲究。

脚边这狗毕竟是符苏自己养的,汪霁想着符苏的样子,觉得狗平时跟着他大概率是吃进口狗粮和皇家狗罐头,他这掺了盐的肉丸子怕给人家吃坏了。

还好绞肉机和先前搅和馅的盆里还剩下一些肉泥,汪霁拿勺子刮干净,勉强凑出来两个丸子。

他把丸子放进蒸锅里,还额外放进去半根山药和红薯,脚边小狗嗷嗷待哺,他低头说:“再等会儿吧,给你做顿平民狗饭吃吃。”

小狗没听懂,但歪了歪狗脑袋,还真是随主人,安静得很,只拿脑袋谄媚地蹭人但不出声。

汪霁想到这抬头往外看。

院子里,符苏坐在藤椅上,脊背笔挺,低着头不知道在想什么,脸上刚才害臊出的薄红已褪,又变得玉一样白。

汪霁和很多人打过交道,工作需要,他上班几年接触过形形色色的人,但符苏不像是他所接触过的任何一类人,并不是指过分突出的外貌或是单纯表现出来的内敛性格,符苏身上有一种他无法言明的安静,安静到有些沉郁,但却又是松弛的。

就好像他能感受到一个人稳定的内核,却又觉得他仿佛空了一块,整个人轻飘飘的。

突然响起的手机铃声让他回过神,广告推销的电话,汪霁随手挂断,看见屏幕上的时间,已经快十二点。

大锅里的饭早已经焖熟,因为是柴火灶烧一次不容易,他特意多淘了些米,想着剩饭可以明天早上炒饭吃。

蒸锅里的狗饭还没熟,拿筷子戳红薯芯还是硬的,汪霁走出厨房,对一片山茶花下坐着的符苏说:“都十二点了,就在我家吃饭吧?你这时候回去做饭太晚了。”

符苏站起身,看起来像是要推辞。

汪霁指了指身后亦步亦趋跟出来的小狗:“它的丸子还没蒸熟,总不能我和它吃饱了你还饿肚子等吧,我中午饭煮得多,一起吃顿饭没什么的,都是一个村子的不用这么客气”

他是怕符苏不好意思,又怕符苏如果开口拒绝那他自己更不好意思,所以一张口飞快地说了许多,可说着说着他觉什么不太对劲。

符苏就站在他面前,眼睛看着他,可等他一通说完,符苏下意识侧头把左耳朝向他,眼里平静地透出茫然和些许询问的意味。

饶是汪霁不愿意不吉利地把人往坏处想,此时也不得不想,过度的寡言沉默,总是放得很轻很低的音量,和第一次见面时他就有些察觉到的对方答话时的迟缓……

汪霁一时有些无措,害怕自己无意间揭人伤疤,他攥着指尖,嘴唇动了动,顿了两秒才说:“留下吃饭吧?”

这次他说得缓而慢,不自觉抬高了点音量:“饭煮了很多,别客气。”

符苏这次回答了,眉眼微动,他对着有些不自然的汪霁反而浅浅一笑:“打扰了,谢谢。”

汪霁点头回到厨房,手撑着灶台拍了拍脑袋,小狗不知所以扑到他脚边,他低头看着单纯的小狗眼睛,有些愧疚地揉了揉它的头。

午饭还是要做,上午在菜店里买了些蔬菜和鸡蛋,家里也还有汪姨给的蒜苗,汪霁清炒了一盘山药木耳,拿蒜苗煎了两个鸡蛋。

他脑子里乱糟糟的在想事情,收拾灶台的时候看见旁边袋子里肉铺老板娘送的猪耳朵,下意识就爆香了葱蒜和青红辣椒一起炒了,直到锅铲一挥盛进盘子里才反应过来。

猪……耳朵?

这时候把一盘炒猪耳朵端上桌,他觉得自己在戳人心窝。

又抬手拍拍脑袋,总归中午还有丸子,这炒猪耳朵还是留着自己晚上吃吧。

他把盘子放到灶台上,准备去拿保鲜膜裹起来,可符苏这时走进来,问:“需要帮忙吗?”

“不用,”

汪霁下意识拿手比划,“都弄好了,端出去就能吃饭,今天没下雨,在院子里吃吧?”

符苏点点头,看见灶台上放着的菜,他伸手拿了两盘端去院子里。

汪霁眼看着那盘猪耳朵被符苏端走,十年社畜经历磨练出来的喜怒不形于色都破功,恨不得以头抢地。

事到如今只能硬着头皮,他把大锅里的米饭盛出来,柴火灶煮饭会有锅巴,把锅巴铲成块,他把米汤倒进去煮锅巴汤。

灶膛里的火一直在烧,小锅里的煮丸子还热着,他又拿出两个瓷碗,碗底放盐,香油还有剩下的荠菜碎,拿开水化开汤底,又捞两勺丸子进去,就是荠菜肉丸汤。

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