“好,待会砍完柴再上地里。”
秦雁舟拿过挂在廊下的草帽给乔慕戴上,“日头大,别又把你的脸给晒红了。”
山里有树阴遮着,倒不是太晒,秦雁舟为了方便动作将外衫脱下来系在腰间,卷着袖子开始伐木。
他体格健壮,手臂又结实有力,手起刀落,几刀下去一根香樟树就应声倒下。
他便开始修这棵树的叶子,再将树干砍开分成小段,最后用麻绳捆住好扛回家。
而乔慕则提着篮子在离秦雁舟不远的地方捡木耳,林子里有许多腐朽的木桩,昨日他来的时候就长了好些木耳,才下过雨长出来的是又大又肥,片片饱满,所以他昨日就捡了好些。
但今日明显就再没有那么多了,找了半天也没见着多少,不过羊肚菌倒是有好些,应该是今日一早才长出来的。
羊肚菌味道不错,晒干了也可以用来炖鸡,所以乔慕还是采了一些。
待秦雁舟砍好柴,俩人就下山劲直往地里去了。
水稻已经抽了稻穗,从高处望下去,风吹得稻子层层叠叠,沙沙作响。
四周辽阔,清香糯甜的稻花香味一阵阵的吹来,吹得人心旷神怡,忍不住想要歇下脚来多闻一闻。
秦雁舟把柴放在田梗边,走到田间拨开稻子仔细查看长势。
俩人平对料理庄稼很上心,除草又除得勤,所以他们的稻子看起来就要比别家田里的要好些。
乔慕也凑过去,惊喜的现水田里养的鱼苗长大了不少。
之前担心会有白鹭来抓鱼吃,但现在看来数量也并没有少多少。
看过水田,他们又扛起木柴提上篮子继续往玉米地里走去,这个时候玉米杆已经比人还高,还抬了许多苞米。
玉米穗往高处落下,红红的玉米须像一把火红的胡子。
秦雁舟将一包玉米的外皮撕开,里边的玉米已经是粒粒饱满,他对乔慕道:“看样子可以吃了,要不要掰些回家?”
乔慕把竹篮放下来,“好啊,掰些回去做玉米粑粑吃。”
说着俩人就开始动手,又掰了些鲜嫩的玉米回家。
从前在乔家的时候,因为乔吉和乔祥喜欢吃玉米粑粑,所以刘四凤每年都会让乔慕做一些。
那时候就是乔松帮着拉磨,乔慕来做。
开始的时候他做得并不好,不是稀了就是稠了,他和乔松没少被刘四凤责骂。
但后来做得多了,手艺也就慢慢的变好了。
青绿的苞米,扒去外皮后再将玉米粒一粒粒的剥下来。
十几个苞米,两个人一块剥,没多久的功夫也就剥完了。
秦雁舟把小石磨搬进厨房,把玉米粒磨成浆。
乔慕则把方才剥下来的玉米外壳最里边的那层取下来,用清水洗了一下。
待玉米浆全部磨完后放些白糖进去揉拌均匀,用小勺舀在薄薄的玉米叶中,包起来放在蒸笼里蒸熟,玉米粑粑也就做好了。
傍晚吃晚饭的时候乔慕还用剩下的玉米浆烙了几个油饼,又炒了几个小菜。
蒸笼才打开,玉米的清甜香气就飘满了整个厨房,口感软糯的玉米粑粑都很合他们的胃口,俩人便忍不住多吃了几块。
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