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第43章(第2页)

“你们这些坏丫头,小小姐才多大,在家里那可是娇养的,那里经得起你们这些破落户的打趣。

想学的拿银子拜师,不然想都别想。”

井妈妈嗔怪道。

“呵呵,尤其是这个包子,一定要她们拜师,这包子可真是鲜的很,我吃着不止是鱼香,还有些豆角的味道。”

老太太指着剩下的一个包子问道。

“老太太,那个馅料是豆角豆腐和粉条,都是最粗的东西了,只是里面我放了些鱼汤冻。”

田娘认真的答道。

“这真是个实在孩子,还没收银子就把方子说出来了。

唉,你曾外婆我还想分些红呢,这下子都没喽。”

老太太把田娘搂在怀里,放声大笑。

丫头婆子见老太太高兴,那有不上来凑趣的,一时间屋里笑声一片。

田娘抿嘴低头,看来她那时候吃的苦也不算白吃,如今也算是物尽其用了。

“老太太,她还是孩子,不过做几样粗糙的东西,您这样夸她,当心她不知道天高地厚了。”

张氏在一旁笑着说道。

“呵呵,雪莲不用担心,这孩子是个踏实的,她心里明白着呢。”

田娘靠着老太太,看着屋里的这些丫头婆子,心里整理,这一早上聊天的结果。

听井妈妈和银屏的意思,府里各房的丫头婆子也是有定例的。

如今大太太和三太太都是两个大丫头,四个小丫头,婆子三四个。

老太太房里本来是四个大丫头,夏天的时候嫁出去两个,老太太一直就没再补上。

其他也是四个小丫头,婆子除了井妈妈,还有好几个,倒是没有定数。

至于其他人房里,少奶奶们除了陪嫁的,就是两个小丫头加两个婆子而已。

小姐少爷都一样,都是丫头两个,乳母一个,婆子一个。

饶是这样,张家主仆加上也是近百人。

张家大老爷只是个四品的京官,俸禄不多,所处的部门也不太紧俏,油水也不多,要养这样一家人还真是吃力。

好在有老太太坐镇,三老爷虽然有些不着调,但是做生意还是有一套的,基本没亏过,去掉家用还会有结余。

尤其是近四五年来,张家族长,也就是长房大老爷受到重用,张家大老爷也跟着受益,官位往上长,三老爷的买卖也比从前好很多,这几年,年年都会增加个铺子或者庄子,到了现在基本达到了老太爷在时候的水平了。

这也是三太太不满意的地方,她总是觉得这个家都是三老爷在养,新增加的庄子和铺子就该是他们三房独有的。

大房要是没有三老爷,拿什么送礼升官。

要知道当年老太爷被罢了官,大老爷才不过是个八品,受老太爷的牵连,当时再想升官,几乎就是没希望了,不同时罢免就是幸运的了。

老太太是个明白人,知道他们家想起来只能指着儿孙辈了。

舍掉大半家业,保住了大老爷的官位。

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