昨晚回来后已经是半夜时分,泰丰楼的大门早就关了。
但何雨柱是什么人,还需要走大门?只见他助跑一段距离后,一个飞身,在墙上留下一个脚印后,就背着快一百斤的肉翻过了泰丰楼近三米的围墙,回到了自己的房间。
回去后何雨柱先是把满身是血的衣服给换下,之后就开始了自己轰轰烈烈的腌肉行动。
毕竟何雨柱可没有冰箱,虽然现在是冬天,肉没那么容易坏,但要何雨柱在坏之前把这些肉都吃完,他自认还是有那么点困难。
唯一的办法就是把它们全都腌制起来,这样才能长久保存,虽然会流失一些风味,但他也不是那种食不厌精,脍不厌细的讲究人,流失就流失吧。
就这样,几乎整整一晚何雨柱都在忙活腌制猪肉的事,在进过一些的努力后,终于在天快要亮的时候把肉全部腌制完毕。
抽空去水房洗了个澡,把身上的血腥味彻底洗干净后,换上一套崭新的衣服,就打算去给自己师傅打扫卫生。
可何雨柱刚出门,就被马经理给叫住了。
“何雨柱你等会,我有事跟你说。”
“什么事啊马经理。”
何雨柱闻言也是停下来脚步,好奇的看着马经理。
“是这么回事,今天前面有两个人请病假,缺个传菜的人手,你要是不忙的话就去前面帮帮忙,我去给你师傅说明下情况。”
其实本来是用不上何雨柱的,但现在实在是挤不出更多人手,只好让何雨柱帮忙顶上。
“行,没问题。”
又不是什么大事,何雨柱也乐得给马经理这个面子,于是便答应了下来。
在答应马经理后,何雨柱并没有着急的往大堂赶,而是照例给师傅打扫卫生,接好热水,等吃过早饭后,才在大堂开门前赶了过去。
中午时分,在泰丰楼最繁忙的时候,何雨柱不断的窜梭在厨房和大堂之间,一趟一趟的传递菜品。
刚开始何雨柱还不太熟练,动作有些生疏,可在熟练度的加持下,动作愈的熟练,能在保证度的前提下平稳的端着每一盘菜,连汤汁都没有洒出一滴。
就在何雨柱辛苦奋战的时候,马经理也开始了属于自己的工作。
“哟,这不是陈老板吗,真是久违了。”
身为大堂经理,最重要的就是要记住每一位熟客的脸,这是基本功,而现在马经理打招呼的这位,正是同在前门大街的一家绸缎庄老板。
“嗨,这不是最近忙,没时间嘛,这不,一有空我就来给你们捧场了。”
陈老板也是这里的熟客,进门就和马经理闲聊起来。
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