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24 豆腐鲫鱼（第2页）

难怪阿藤要备了清茶。

他并不喜甜，方才腹中饥饿，吃一些倒也无防，眼下才用过饭……

虽是已经着意少吃了几口，到底是人多，诸事也不能做得过于显眼。

他再将盖子尽数取下，便看到那一盘拔丝地瓜。

红彤彤的，颜色倒是不错。

如阿藤所言，还没尝呢，唇角便先翘起，眉眼更是弯了弯。

不如就尝一块吧，好不容易从那边带回来的。

这样想着，他便也伸手夹一块。

这地瓜不如刚刚出锅的时候热乎，糖丝更加黏稠，好在没有完全冷去。

咬一口，还是温热的。

放了些时辰，表皮不那么酥脆，带了些韧。

甜，是稍稍甜了些，味道——

他一时也说不上来，想着再吃一块品品看，谁知就这样连着吃了好几块。

等回神时，大半的红薯进了肚子，他举着筷子，瞧着上头藕断丝连的糖丝，不禁哑然失笑。

这会子，阿藤没在守门，要来同他讨教公务的同僚象征性地敲了下门板，迈步而入。

“还想着是否打扰大人歇晌，不想大人在这儿吃独食呢……”

大家都是京城世家里的儿郎，平日是能见着的，他不止打趣，还上前动手拿了一块，“我晓得大人是有洁癖的，不敢去抢崔大人的筷子，见笑了。”

“……”

崔明端眼睁睁看着他拈了一块地瓜，或许是他站着的缘故，这糖丝拉得格外绵长。

“好好好……光是看这丝，我就晓得崔大人家中厨子的手艺不错。”

他再放入口中嚼了嚼，当真是就着拔丝地瓜评价起来。

可是没嚼一下，眉头皱起，“崔大人果真是我辈楷模。

陛下宠信大人，大人也最能领会圣心。”

“……谬赞。”

崔明端也不知为何就突然吹捧起了自己。

来人只道崔明端谦逊，处事不欲张扬，眼下吃着了好东西，还得得将话敞开说说：“不说大人是清河世家的儿郎，已有数百年的基业，就是个小有家资的商户，谁家还用南边运来的杂糖？”

崔明端一下便掀了眼眸，灿若星辰。

这下，诸事便明了。

为何这道拔丝红薯与旁人做的很不相同。

他脸色微变，那位大人也没停止客套，“这杂糖，价格便宜，还是市井百姓用的多一些。

不想用来做菜滋味甚好。

这法子可不要被酒家的人知晓了，都说无商不奸，他们如果用杂糖的味道更好，只怕是要将这东西的价格抬高了。”

“大人所言甚是，今日，还请大人帮着保密。”

“自然自然……下官就算不为大人喜食甜的名声着想，也要为百姓的生计考虑。