《梅园食方》全本免费阅读
说到要做饭,阿草当即是来了精神,“那是要大火还是小火,我来烧。”
“这回,不用大火或是小火……”
“我知道我知道,是中火!”
阿草成竹在胸,萧鸣笙神神秘秘一笑,指着卢妈妈常用来煮白粥的陶锅,“今日,我们就吃这个,白粥牛肉火锅。”
……
锅底用的白粥,四个人,在她的份量上再多加三把米。
再多,也怕粥水溢出来。
煮粥,这是萧家人的必备技能了。
这一回,牛肉是萧鸣笙亲自切的。
按着肉的纹理,切成薄片,再用薄油抓了抓。
再转身,已经能看到架子上的鸡蛋了。
她也取了三个过来,拿的时候不免是想到了送蛋的人。
按理来说,世家往来送礼,是不会送鸡蛋这些小玩意儿吧。
然而,阿藤每回送的东西,总是在不易得的新鲜果子里,掺一两个寻常物。
唉,这位崔大人像是知晓萧家的难处,又像不大知晓。
白粥火锅光靠牛肉一样,也不行。
正好前头送的鱼虾多,晒了虾干和花甲肉,加进去煮起来也更入味一些。
家里能用的食材,实在是不多。
袁志身为护卫,异常忠心可靠,进城去不单是打探情报,还带了一大包香料回来。
阿草不说,萧鸣笙都没觉。
“郡主,大哥买了这些,你看能不能用上?”
几个纸包装的分别是些时兴的香粉,铺子里调配好的成品。
上回在家里自己弄椒盐,阿草就一直在打喷嚏,靠卢妈妈捣碎才制成。
“今日的牛肉新鲜,我们吃原汁原味的,改日再用。”
萧鸣笙小心收好从窗子探头出去,只见袁志在院子里搬运柴火。
“袁志。”
萧鸣笙喊住了他,“香料的钱,卢妈妈给了你么?”
袁志僵硬点点头,“给了的。”
萧鸣笙心口又是一胀,并不戳破此中谎言,笑眯眯道:“明日你进城的话,去看看桂贤嫂嫂是安置在何处,也问问她往后是如何打算的,如今案子破了,风波也平了,想来是能问的。”
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