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20 手（第2页）

胡村正微笑：“他们想知晓与签了文契会如何？看六位乡邻结果。

实则一月，常乡邻前询问。

你在村中知晓。”

出姚姜意外，她沉片刻：“伯伯意下如何？”

胡村正皱了皱眉：“从前你说那句话，患寡而患均。”

姚姜点头：“多些乡邻将他们菜园交，食肆所需菜蔬会更加沛，灶间帮手也能分两两批。

会择选愿意从事厨下杂事叔叔伯伯们去做晚间菜饭，与婶婶们换手。

晚间就歇在饭铺里，即便晚间叔叔伯伯们要返村中，村正伯伯也必太过担心。”

胡村正：“帮手多了，各家分得银子便会少了，会争吵？”

姚姜微笑：“伯伯，分得银子多少与交菜蔬数目和出力多少相关。

再者，找到了良种禽畜，正好分配给乡邻们养殖。”

胡村正惊异：“良种禽畜？”

姚姜点头：“良种猪肥瘦得宜臊味淡，用牧草喂养三月便可出栏；也分数类，长十左右便能入菜，且味香；生蛋则一月可产蛋；鸭鹅亦同理。”

“牧草种植，禽畜喂饲都交与乡邻们。

一月仅去帮手婶婶们辛苦，披星戴月，在家乡邻要小心栽种菜蔬要洗菜备菜，也很辛苦。

形能持久，多手好事。”

见胡村正眉头轻皱，姚姜微笑：“伯伯可想再开一家食肆？”

胡村正意外，猜测她心中所想。

姚姜：“伯伯，许多菜要慢慢做，其中菜能在现今食肆中沽售，但菜得卖贵价，就能在如今食肆中沽售。”

胡村正解：“能沽售？”

姚姜点头：“现今云味食肆卖菜饭最贵当属小刀鸭，三百文一只，算食肆中贵价菜了。

食肆本就做百姓生意，能把菜肴卖得更贵了！

可三两银子五两银子一道菜，甚而可以更贵，但那些菜在食肆沽售了，只于酒楼中沽售，方辜负它们稀。”

胡村正眉头一皱：“五两银子一道菜，用山珍海味工细作出才能沽售到个价。

可们此间靠海也甚稀奇山珍，样菜如何做？”

姚姜：“伯伯，稀美味鱼类也到此间，想以各美味稀蘑菇入菜，”

“可可！”

胡村正摇头：“蘑菇毒，蘑菇极其毒，小心汤汁沾口都会中毒过身！”

姚姜点头：“知晓，但用做菜蘑菇必定无毒，味道极其鲜美。”

胡村正盯着姚姜：“姚小娘子，村外树林中也蘑菇，先前村中每年都乡邻因食了毒蘑菇去世，因此严令乡邻得食用蘑菇，可开得玩笑！”

姚姜微笑：“伯伯，们用树林中蘑菇，自行栽种培育，”

“蘑菇栽种出。”

胡村正打断她：“能种出蘑菇，从前