宜兰县城。
贾道实这次出来卖烤鱼,把贾虎也带上了。
依旧是上次的摊位。
因为是临时起意过来,所以很多工具都没有准备,比如烧烤架。
贾道实让几人在原地等他,然后去市场上买烧烤工具,以及配料。
烧烤工具,买了几根铁条,又让人钉了木架。
木炭和柴火自然是不能少。
最后,又去药材铺买了些胡椒,紫苏,茱萸等一些香料。
胡椒和茱萸,全都让店铺伙计给碾压成粉,最后想了想,又买了一些生姜干。
这个时候没有辣椒,想要吃辣,就只能用花椒、姜、茱萸来代替。
买好准备用品,一共花了三两银子。
今天就算是把带来的鱼卖完了,也赚不了什么钱。
第一次出来摆摊,少赚些也正常,毕竟带来的鱼也不多,总共才七条,主要还是先来探探市场。
回到摊位上,贾道实支起烧烤架,开始烧炭。
在大景朝摆摊,有一点好处,那就是不需要交摊位费或者什么管理费,当然也不用上税,不过为了方便管理,规定了开市和闭市的时间,而且摆摊只能在指定的区域。
旁边卖梅干菜的大娘在这个东市上已经摆了三十年的摊,还是第一次看到这架势。
“小娘子,你们这是准备卖鱼,卖猪肉?”
大娘看到慕容九往鱼肚子里面塞紫苏草,狄青麟拿着细细的木棍子把一片片五花肉串在一起,当即好奇道。
“是啊,大娘,我们准备卖鱼,卖烤肉!”
狄青麟笑道。
“哎!”
大娘叹了一口气,“小娘子,这该不会又是你这郎君的主意吧?”
慕容九仰头,惊讶道:“大娘,这你都看得出来?”
大娘眼角微微抽了一下:“这种荒唐事,也就你们这个不着调的郎君能想出来!
听大娘一句劝,赶紧回吧,鱼这东西,大伙儿都不会情愿吃的。”
“大娘,我的鱼可不一般哦!”
贾道实开始往鱼身上抹油,然后撒了一些盐。
虽然来的时候已经抹了一些盐巴,但是腌制的时间太短,不够入味。
“啧!”
大娘脸上露出鄙夷之色:“贾秀才,你就不能干点正事?这种天气,带着两个娘子出来卖鱼?整个大景朝也就你能想得出来!”
“蔡大娘,你怎么能让他在这里卖鱼呢?这鱼味道又腥又臭,要是味道串了,你的梅干菜,还有我的雪花酥,要怎么卖?”
在对面,是一个卖雪花酥的中年大汉。
雪花酥,是用面粉、糖制成,然后撒上少量黑芝麻作为装饰,看上去就像雪花一样。
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