他拿着猪大肠的时候,林秋忍不住离他好几米远,第一次表现出对秦大哥的嫌弃。
“秦大哥你你是不是没钱了,我我还有些钱的。”
林秋以为秦深是没钱却又馋肉了,才会吃下水解馋。
毕竟这闻起来臭臭的,怎么洗啊
秦深用盐和醋细细洗干净,果然没一会儿就没有臭味了“你现在闻闻还臭吗这可是好东西,我做好了你绝对吃”
林秋有些怀疑,直到秦深把大肠切开放在锅里炖煮,锅里散发出浓郁的香味,林秋才吸了吸鼻子“好香这是刚刚的猪大肠吗”
秦深得意地笑“是吧,我就说我的手艺做什么都好吃,你等着吧,等会儿你得比吃猪肉吃得还香呢”
林秋这边蒸好了馒头,一个个发黄的馒头散发着小麦的香气,蓬松可。
秦深把大肠炖煮好之后,又把今天买回来的青菜放在里面烫。
青菜一放下去,秦深就立刻把火关了,然后招呼林秋吃饭。
“快来,尝尝我的好手艺。”
林秋着满盆的菜叶子“嗯不是炖的猪大肠吗”
“是啊,这汤汁用来拌菜叶子也是很美味的,你尝尝。”
林秋夹了一片青菜,青菜上沾染了酱色的汤汁,但还有些硬挺。
尝上一口,先是酱汁浓厚的味道沾染在舌头上,一口咬下去,清甜的汁水在味蕾炸开,还带着浓厚的肉味。
“好吃原来青菜还能和肉这样搭配,菜里都有肉味了”
林秋以前又省油又省盐,做菜都是十分清单,至于青菜,更是水煮煮就能吃。
因此,他从来都不知道青菜原来还能这么好吃。
他对猪大肠还是有一些抗拒,但是青菜是一口接这一口地吃。
青椒肉片配着大馒头,一口满足,特别爽快,在这秋高气爽的天气都能把二人吃得满头是汗。
秦深亲自夹了一块小巧一些的猪大肠给林秋尝尝“你尝一下,味道可好了,我可比肉还喜欢呢。”
秦大哥都这样说了,林秋也试探性地夹起一块尝了尝,一口咬下去,有韧劲的肉在嘴里被撕扯,可浓厚的酱汁已经被挤了出来,溢得满口都是。
“味道不错,就是有些咬不动。”
林秋多咬了几口,肉质被撕扯,倒是别有一番风味。
“好吃欸”
吃着吃着,林秋慢慢觉出了大肠的好,这韧劲十足的肉特别让人上瘾,总是让人忍不住一口又一口地吃。
过了一会儿,林秋才发现自己已经吃了好几口了。
“秦大哥,你这手艺真是太好了,这大肠我也吃着和肉一样好吃呢,这样我们以后就能省好多钱,肉多贵啊,可是买大肠就划算多了根本不要钱。”