要是味道可以的话,我们家以后就做这个去卖了。”
别说叶村长了,就连叶建功也被这个味道勾住了。
虽然嘴上回答叶村长的话,手上动作却丝毫不慢的,从锅中挑起了一块比较小的猪心,直接放到了嘴里面。
猪心刚一入口,叶建功就被这个味道给征服了。
鲜红的酱汁浸满整块猪心,卤得入味十足,一口咬下,满嘴生香。
吃起来口感劲道糯香,咸辣鲜爽。
这个年代,大多数人都处在刚刚可以吃饱的年代。
特别是村里面的农民,很多甚至需要给村里交钱,才能抵上自己一年的口粮。
所以,他们做吃的的时候,跟少有舍得放调料的。
像是卤味这种在南方比较流行的东西,他们以前更是从来都没有吃过。
突然闻到这么霸道的香味,别说院子里面的叶家人了。
就连院子外面那些热闹的人,这个时候都被馋的不行。
“叶四儿,你做的什么这么香你小子什么时候还有这手艺了”
“叶四儿,你可不能吃独食啊,见者有份,分一口呗一会儿我把我家新烙的饼给你送过来两块。”
周围那些被这个味道馋得受不了的年轻人,仗着和叶建功关系还算不错,纷纷出声。
“滚滚滚这可是肉,里面还放了其他那老多的调料,要不然能这么香吗你上下嘴皮子一碰就要去一块,也不得亏死啊”
叶建功一边儿说着,一边儿把锅里的卤味捞了出来。
周翠云这个时候,就在他旁边儿打下手。
两个人在锅里面留了一半,剩下的一半叶建功拿出了半块猪肝用家里面找出来的油纸包了一下,递给了叶村长。
“村长,这块猪肝你带回去尝尝。”
“这怎么行,你不是要拿去卖的吗”
“嗨,这么点儿东西卖什么啊我们今天就是煮点儿试一下味道的,不光你有,这群热闹的,我一会儿也给大家分点儿。
大家也帮我尝尝味道,提点儿意见。”
听见叶建功的话,叶村长也不再拒绝。
而周围那些同样听到他的话的村民。
也是非常的期待了起来。
因为这次煮出来的卤味实在是不多,所以周围邻居和门外热闹的村民,到后来一人就分到了一口。
但是,除了个别的几个有一些接受不了这个味道的村民外,剩下的那些人,都被这一口卤味给征服了。
实在是太好吃了他们以前从来没有吃过这么好吃的东西鲜香中带着微微的辣味,加上材料本身的味道和淡淡的说不上来的草药味。
只是一口,就让他们一直惦记着。
“叶四儿,我听你刚才说准备出摊。
这个你准备怎么卖,我买一斤”
“别听他的统共才多少东西啊,他就买一斤。
我不贪心,你少卖我点儿就行。”
“分我点儿,我也出钱买”
有一个出声想买的,村里一些家庭条件还算是不错的人就忍不住同样出声,也想买一些回去。
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