《炊烟渔火味正浓(美食)》全本免费阅读
第二日一大早,李抗美早市上买了肥肉,葱姜蒜等调料去了破渔船。
而昨天来找她的孩子们,则是被熬猪油的味道,吸引来的。
“美娘姐姐!
美娘姐姐!”
一声声此起彼伏围绕着李抗美,李抗美把手中的猪油渣分了下去。
为的黑小孩手捏着李抗美给的猪油渣,没有第一时间送到嘴里,反而仰着头看向李抗美:“美娘姐姐,你昨天知道我们过去了吗?”
黑黑的小脸滚烫热,如果不是肤色过深,绝对会让人第一时间现黑小孩脸上浅浅的害羞红晕。
李抗美点点头,问他:“门口的黑鱼是你们送来的吗?”
黑小孩有点不好意思,轻声“嗯”
了一声。
他们不想让美娘姐姐认为他们是想占美娘姐姐的便宜,而且看人家城里人上门都提着东西,所以才钓了一条鱼,想送给美娘姐姐当礼物,接下来的事情也好开口,没想到昨天被那个城里的白胖小孩一打搅,没叫他们见着美娘姐姐,就把那条鱼挂在赵家门口的小树上了。
李抗美和黑小孩聊了几句,知道那条黑鱼是小孩自己钓到的,不是偷偷拿家里的,就放心许多。
她朝着一众小孩笑了笑,“既然你们已经付了报酬了,今天我就给你们做点好吃的吧!”
之前就已经做过的小酥鱼必不可少,看着几个孩子拎过来的螺蛳,李抗美打算给他们炒一部分,剩下的叫他们把螺肉挑出来,她可以给他们也炒一罐螺蛳酱,当然不可能像赵家那般豪横,还在里面放猪肉,猪肉没有,猪油渣倒是可以放一点进去,味道也不会差到哪里去!
李抗美还带了一小袋面粉过来,加盐调和,反复揉三次,放在湿布下醒一个小时左右。
搓成条状,再拉成细细的长条盘放在油中,用两条筷子撑开,放入油锅炸至酥脆,热气腾腾的油炸撒子就出锅了。
李抗美带的面不多,但做出来的撒子也足够这群渔家小孩们一人一口尝个味道了。
李美娘家的破渔船就停在横桥不远处,从榕树巷出来往赵家的方向去,饶不开横桥,宋彦每日上衙也都要经过这座横桥,巡逻的时候也要经过横桥。
孩子欢呼声引来横桥上路过人的目光。
还是宋彦和何大川这一对搭档。
何大川靠着横桥围栏,伸长了脑袋往破船的方向瞧:“哟!
四哥,还是小嫂子,你说她怎么这么喜欢孩子?可真有小孩缘啊!
咱第几次看到她身边围着小孩了?”
宋彦冷脸扫了一眼破船的方向,完全不搭腔,只快步走下横桥。
李抗美就着炸过撒子的油锅,又炸了一大锅小酥鱼,不仅仅有她今天早上下的鱼笼,还有小孩们带过来的。
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