李四丫炸,张三娘称重,6瑶收钱算账。
各司其职,配合默契。
不知是不是因为快过年了,走亲访友的人多了,反正6瑶觉得最近她的炸鸡卖的还是不错的。
就连百花楼的订货都跟着多了起来。
起初一天要两只,后来三只,现在已经开始往四五只上展了。
“老鸨子,信我就对了吧?至今为止,你这百花楼还是我啃的鸡专卖店唯一一家外供呢!”
这天的6瑶,往百花楼送了六只香皮脆脆鸡,结了二十四两银子。
“那我谢谢你?”
金珠爸爸给了6瑶一个白眼。
等6瑶走了,他才狠狠的啐了一口。
“死二狗子,就知道敲诈老子!”
四两银子一只鸡,还是让他很心疼的,可没办法,谁让人家独一无二呢。
金珠爸爸不是没让百花楼里的厨子尝试复刻这种炸鸡,但做出来根本不一样。
且不说两者的味道根本不一样,就6瑶做的炸鸡的外挂浆壳,那厨子怎么也做不到那种程度。
6瑶的炸鸡:外壳薄薄的一层,但金黄酥脆,不但好吃,卖相也很好。
百花楼厨子的仿制品:裹了面糊后,要么太薄挂不住,把鸡都炸糊了,要么太厚失去了美感,炸半天里面的鸡还没怎么熟。
厨子做废了六七只鸡后,金珠爸爸大怒:别做了!
厨子很委屈:人家一定是有秘方的,不光有腌制的秘方,那外壳上的挂浆显然也是有秘方的。
说不定那炸鸡的油,也有秘方呢。
金珠爸爸想自己炸鸡的省钱的计划失败了,只能继续老老实实的从6瑶那里买。
“去,把这只炸鸡给楼上的祖宗送去!”
金珠爸爸指着一只炸鸡对小仆吩咐道。
楼上的祖宗,指的就是百花楼里的头牌江玉郎。
一提起这个,金珠爸爸又是一阵气结。
这江玉郎虽然有着罕见的美貌,却是个难管教的。
来百花楼两年了,无论怎么打骂,就是不肯接客。
但凡逼紧点,就各种以死相逼。
前阵子有贵人花重金想和他春宵一刻,结果他直接从楼上跳了下去。
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