第五节
豆子里坏了的只能挑出来喂鸡,留下好的泡以后磨豆浆准备做豆花,这是南方好多回到乡下老家的城里人都必不可少的一道菜,一锅豆花加上各式各样的蘸水,就可以让一家人斯哈斯哈的吃个肚儿滚圆,其他菜在跟前都黯然失色。
这次回来的人是最齐的一次,光豆子都得挑出来十斤。
古佳佳几个小姐妹为了能喝上甜滋滋的豆浆,特地跟外婆又多申请了一斤豆子。
此刻几个小孩儿正老老实实的围坐在大圆簸箕四周,乍一看还挺可乐。
青禾表妹突然自己个儿就笑了起来,还越来越控制不住,古佳佳眉头都不自觉的开始跳,总觉得有什么事即将生。
大家问表妹笑什么,她又慢慢憋住了笑不说了,搞得大家一头雾水。
几个舅舅和表哥们聚在一起打牌,也不是赌钱的玩法,就是扑克牌的普通游戏,美其名曰打的不是输赢,是尊严。
几个小孩儿挑完豆子以后去观战,二表哥最鸡贼,他这桌就数他赢的最多。
厨房里几个女人在边忙活边聊天,院子里男人们赌上了毕生的尊严,小孩儿们围着桌子窜来窜去。
古佳佳看了一会,就是拖拉机的玩法,她当网友那几年都玩腻了,只一会就没啥兴趣了,背着手转到后院去想看看外公家的大好江山。
被妈妈喊住让一会记得掐一把藿香叶子,豆花蘸水要用。
想了想又补了一句,小葱也得扯一把。
又想了想,觉得这么多人可能一把不够,就说藿香叶子和小葱都整一捆。
古佳佳的眼睛瞬间瞪大,一捆?多大捆?
但是妈妈转身又回了厨房,古佳佳只得一头雾水的进了后院。
如果妈妈知道自家女儿能把老爹老娘的院子薅秃了绝对会后悔自己对“捆”
这个量词的表达。
最终的结果就是,豆花饭还没开席,一堆人就在后院里对着一片光杆子藿香和旁边那块貌似刚翻过的地笑嘻嘻的给出了高度的好评。
青禾表妹眼睛亮晶晶的看着古佳佳问:“姐,你还给老太太翻地了?”
面上的崇拜之情溢于言表。
古佳佳微微有点脸红,不,那不是翻地翻的,那块地一个小时前长着郁郁葱葱的小葱。
小葱现在已经被她贴心的收拾完,还洗干净切碎了。
如果不是切的时候因为太多了一时半刻没切完,妈妈还现不了好大儿闷声不响的干了这么件大事。
小葱被切成蘸水用的小段,整整齐齐,妈妈看见的时候,古佳佳已经切了大半,熏得眼泪都留下来了,她还很有常识的用水打湿了眼眶,这样就不那么熏眼睛了。
就这样都已经装了一盆子,洗菜的盆子。
妈妈看见眼睛都直了,一脸的“我是谁,我在哪里,我在做什么?”
的表情。
相对小葱,藿香反而不那么显眼,但是也明晃晃的装了半盆,洗菜盆。
舅妈们都出来看见这两盆古佳佳的战利品,捂着肚子笑得直不起腰,这才导致了一堆人去后院观摩。
古佳佳握着菜刀的手都有些不稳,还有一小半呢,怎么办呢,只能切啊。
于是古佳佳淡定的继续切葱,妈妈问她打算怎么做,打蘸水用的葱,一个碟子一小撮就足够了,这么老大一盆呢,真是愁。
灵光一闪,古佳佳切葱的手都没停,说了句我想吃外婆包的葱香包子了。
外婆再次咧开嘴露出了豁牙,倒腾着小脚进屋拿出面粉就开始指挥大家揉面,还从冰箱里拽出三舅中午回来的时候顺便从集市买回来的新鲜猪肉,放在保鲜箱里都没冻上,又招呼大家剁馅。
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