油炸花生米、凉拌萝卜丝、红油小肚、卤牛舌、爆炒黄豆芽、油渣炒冬瓜、一大锅红烧甲鱼,还有一砂锅口蘑鸽子汤。
除了几瓶酒以外,主食就是一厚叠的羊油烙饼。
看到炕桌上摆满了菜,石海乐了:“娟子,咱们吃的完吗?”
“你是爷,爷们就该多吃点。”
坐在石海身侧,何晓娟主动为他倒酒。
她掩嘴笑道,“有些是我从铺子里拿的。
刚压了一只牛头,不吃完就浪费了。”
“咦?这口蘑味道倒是不错。
上次我买了些榛蘑,怎么一股难闻的味道?”
“那是你笨,你这人就是笨蛋。
你真的想学,到时候我教你。”
“教啥教。
我全部送你,到时候想吃就能吃。”
“哼。
傻样。”
作为二荤铺的掌柜和主厨,说有多么高的厨艺,那倒也不见得。
但在处理食材方面,尤其处理那些下脚料,何晓娟肯定就是个行家。
“海子哥,韩大牙的事准备怎么办?”
“凉拌呗。
这么长时间找不到我,也许他们早就放弃了吧!”
“倒也是,不过还是要小心点。”
“我会的。
真惹急了我,我就直接报公安。”
“啊?那行吗?道上的人,最忌恨去炮局抬人,那会坏了规矩呀?”
“笑话。
我又不是混道上的,还能和他们讲道上的规矩?其实真不用担心什么,他们就是一群夜壶。”
“一群夜壶?这是啥说法?”
“杜老板知道吗?”
“不知道。”
“就是解放前,浦海最大的青帮流氓之一,也是其中最大的那个大流氓——杜月生。
他就曾经说过——在那些大人物眼中,对待他们这些道上的大流氓。
用的时候用一下,用不着的时候直接弃之。
干的就是一些脏活,而且从来不见天日,就像夜壶那样。
你听听这是什么话?杜老板可是道上最顶尖的大人物,不照样就是夜壶?”
何晓娟笑的花枝乱颤:“哈?真那么说的吗?”
“真这么说的。
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