干香菇干木耳泡发以后,可以早点放锅里煮着,两锅汤烧开了,咕噜咕噜地冒着热气,屋里有火炕,又有两个炉子,有一种温暖如春的感觉。
江宁正忙着,门被推开,从外面裹进来一阵冷气。
老胡领着老吴和江潮爷孙俩进来了。
几个人都挺自觉地跺跺脚,把鞋上的雪泥给蹭掉,才笼着手走进来。
江潮一看到江宁就跟平和似的,满脸带笑,围着他撒欢。
“江宁哥哥,你家里真暖和,就像春天一样。”
老吴也说道:“老胡,你跟着小江享福了。”
老胡对江宁解释道:“何阿姨身体不太舒服,就没来。”
江宁“哦”
了一声。
大家说说笑笑,江宁热情地招呼道:“都是自己人,别客气,随便坐吧,菜洗好了,弄点调料就可以开吃了。”
老吴过来帮忙,其他人一边聊天一边剥蒜,江宁要调蒜汁当调料。
江宁这才注意到,大冷的天,老吴竟然只穿了一件夹袄。
这薄薄的一层怎么能抵挡风雪?
老吴注意到江宁的打量,硬撑着说道:“我这人不怕冷,不喜欢穿得太臃肿。”
大家一齐沉默下来,屋中只余下滚汤咕噜咕噜的声音。
江潮爷爷的嘴唇动了动,最后叹息一声,什么也没说。
老吴率先打破沉默,嗅嗅空气中的味道:“这汤底放了蘑菇和香菇吧,味挺浓,小江你这人就是会吃。”
大家又重新活跃起来。
大家各找位置坐下,江宁调了两种调料,一个是蒜汁,一个是辣椒酱。
大家一人一个小碗,从锅里捞了菜再放进碗里蘸酱吃。
无论是菜品还是调料都跟真正的火锅差远了。
但大家却吃得贼高兴。
江宁还拿出别人送他的一瓶米酒,给大家每人倒了一碗,就连江潮被允许尝了几口。
清冽甘甜的米酒一入口,江汉满足地咂着嘴说道:“好喝好喝。”
老吴也品了品,说道:“确实不错。”
有酒助兴,大家的谈兴更浓了。
老吴和江汉更是妙语连珠,连江宁也话多了起来。
大家还互相敬酒,老胡先敬江宁:“小江,我敬你一杯,没有你,我过不上这样的好日子。”
江宁笑道:“我也回敬你一杯,当初没有你照料我,我说不定挺不过去。”
两人一饮而尽。
江宁也向江汉和老吴敬酒,气氛十分热烈。
就连江潮也忍不住加入敬酒的大军,端起小碗敬了江宁一杯:“江宁哥哥,你真好,有了你之后,我的日子好过多了。”
大家逗江潮:“小潮,你敬哥哥,不敬我们吗?”
江潮忙点头:“我、我都敬。”
可惜的是,江宁只给他倒了一点酒,他一敬酒没了,他沮丧地皱着小脸:“我的酒喝完了怎么办?”
大家哈哈笑了起来。
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