于是晚饭就都有了着落。
张也回来的时候,差点儿以为自己走错了地方。
家属院门内火光通明,要不是闵叔过来给他开门,他甚至都要以为这是外头的大街上了。
雾气是最好的遮掩,关上大门,从外头一点儿看不清楚里头的情况。
家属院的大门平常只用一层铁栅栏门,本来那门是从外头也能开的,但现在外头乱糟糟的,他跟闵叔商量了一下,就把很多年没用过的那扇铁皮大门给装上了,那铁皮大门只能从里头开,外头是开不了的。
他从铁栅栏门进来,再拍铁皮大门,闵叔就能听到声音来给他开门,两人甚至还对了暗号。
为了这家属院的安全,他们也是操碎了心。
但再安全,平日也是小心谨慎的,外头的紧张气氛不知不觉中传染了他们,每次回家都黑漆漆的跟做贼似的。
可今天,五个大火堆把整个家属院照的亮堂堂,他老妈和隔壁大姐在中央火堆那里笑着聊天,隔壁的小妹妹手上还拿着一只烤鸡正专注的烤着,这氛围像是过年。
什么情况?
张也是很喜欢吃烤鸡的,而且只喜欢吃他妈妈做的烤鸡。
但自从他爸爸过世后,他再也没吃过烤鸡。
烤鸡很费工夫,要提前腌制,还要一直盯着烤制,稍微怠慢一点,烤鸡就糊了。
他妈妈用不来烤箱,也不喜欢用烤箱,说这种东西,就是得柴禾烤出来的才香。
他一直觉得那样太辛苦了,便说自己不爱吃这种小孩子吃的东西。
没想到,他会在这样的情况下吃到心心念念的烤鸡。
“你看,用这种柴禾烤出来的就是香吧。”
张阿姨笑眯眯的看着儿子,丈夫死后,她的身体也垮了,差点儿就挺不过来,幸好儿子懂事,这些年不但不用她操心,反而还把娘两的生活照顾的很好。
这世道虽然变成这副鬼样子了,但也让她有了机会补偿儿子。
烤鸡她腌制了好多只,冻在了从闵大哥那边搬过来的冰柜里头,儿子想吃多少都有。
“嗯!”
张也红了眼眶,但他很快调整好情绪,这么温暖的时刻,他才不想破坏气氛。
苏慕慕也抱着一只烤鸡吃的满嘴流油,张阿姨的手艺实在是太好了,鸡皮焦脆但又不干,鸡肉鲜嫩入味,内里还有浓郁的汤汁儿,好吃到她把舌头都要咬掉了。
这样好吃的烤鸡她是真的想要多存点啊!
“张大姐,这鸡你是怎么腌制的?”
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