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第95章 担担面（第4页）

喜欢她的人那么多，如果执着于这几个陌生人的话，反而是捡了芝麻丢了西瓜了。

“这个叫做芽菜，可是吃担担面必不可少的灵魂！”

灵妙把炒香的芽菜同样盛盘放在肉沫的旁边等待取用。

原本暗黑色的颗粒在经过爆炒后，棕色逐渐显现出来，像一颗颗烧焦的蜂蜜软糖，在角落里暗自散发着淡淡的自然香味。

一些观众被这味道给勾起了馋虫，不等主食出场，就已经迫不及待先开始品尝小菜了。

「今天吃什么：欸！

这个芽菜，和我想象中好不一样啊！

」

「我一口吃八个：就是就是！

本来看颜色还以为会是哭的，结果没想到是咸咸甜甜的！

」

「人为什么要上班：我喜欢它脆脆的口感！

」

「今晚真的早点睡：好吃是好吃，就是有点咸……我边在现实里喝水边吃哈哈哈哈」

灵妙有些哭笑不得，

“因为是要就着面条一起吃的呀，这是咸菜，空口吃当然会咸啦！”

见直播间的观众们都有些等不及了，她加快了手上的动作。

准备好的面条先放进已经烧沸的水里，趁着煮面条的这段时间里，灵妙先把几个碗底给调制好。

先往碗里加入一小勺刚才做好的芝麻酱，然后把炒制好的酥脆猪肉沫加进碗里把芝麻酱化开，

放入适量的食盐和白糖调味后，芽菜也被不要钱似的放进碗里。

最后，再撒上一小勺辣椒酱和蒜末，整个底就算调制好了。

面条此时也煮好浮在水面上，灵妙把它们捞出过了遍凉水。

变得更紧致有弹性的面条被均匀放进七个碗中，再往上头撒上一把肉沫和葱花，担担面的制作就算大功告成了！