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二娘说干就干,直接招呼小草和洪悦,“顾客说光吃肉腻,我们推出一些解腻的饮品,开业三天都免费喝,今日是酸奶引,明日我想是甜酒酿,后日便是山楂引。”

两人静静听着二娘接着说道,“这些饮品我们之后就加到菜单上,客人可以直接点,并且在门口支起摊来对外售卖,后面还有很多品种,我争取将方子写下,你们俩都试着做做。”

“选出味道最好的十种先推荐,后面慢慢根据季节更新。”

小草和洪悦都被二娘的生意头脑折服。

章启见她们围在一起还以为出事,听到是二娘的新点子笑道,“老二,你做生意可是真行。”

二娘很快与关外的牧民建立起联系,收购牛奶和酸奶,有牧民送来羊奶给她试试,二娘拿茉莉花一起煮好,小草洪悦都觉得味道不错。

老二的饮品摊位设立好,十款饮料的名字摆上,大家都有些奇特,“这老二烧烤的老板又要搞些什么?”

“这酸奶饮,哪家不会自己做?”

二娘拿小碗给人盛上,放入水果粒,“尝尝。”

那人吃上一口惊讶道,“要浓稠好多,还很香醇甜口。”

二娘点点头,“这个牛奶更浓稠,出来的酸奶饮就很稠,再配上些果切,好喝极了。”

酸奶引打开市场,其余的新品也逐渐被大胆的阳泉关人民接纳,都是一片赞声,等到进入夏季,冰镇酸梅汤一出,更有人直接拎着桶去店里进货。

“懒得煮,不如来老二这里买方便,还更好喝。”

郑希不耐热的很,大夏天只会窝在家中,直到喝上这冰镇引子,才踹了身旁侍从一脚爬起身往老二烧烤赶,“有这好物竟不告诉我!”

二娘已将绿豆汤摆出来,郑希拿出银子,“给我来上两碗。”

喝上带着冰渣的绿豆汤,郑希舒坦几分,“太热了,恨不得能把皮脱掉。”

二娘扇着折扇,问道,“往年这阳泉关夏日没这般热吗?”

郑希挠头,“我怕热,我觉得每年都热得慌。”

店中要存冰也有些牛乳、肉类要保鲜,二娘是在后厨挖上冰窖的,一入内温度会寒凉许多,便建议道,“何不在家中挖出地窖乘凉。”

二娘的冰窖是用硝石制出的,她准备今年冬季直接从河内取冰囤上。

郑希旁边的侍从给他扇着风,闻言回话道,“家中地窖通风不畅,恐有闪失,平日房内都摆上冰盆,是少爷他还觉得热。”

二娘道,“怕热就是这样,还是来我们这多吃些冰饮子解热吧,种类繁多,你肯定吃不腻。”

郑希抬手,“再来一碗绿豆冰沙。”

“好咧。”

二娘从郑希处抠来许多银两,觉得这恶霸脑子并不好,收租时经常不带打算盘的那位,于是就少收不少租金,加上辛苦费勉强算是收对了。

怪不得这太平街生意还能做,没让商人都跑路咯。

一晃五年,二娘的烧烤饮品都成了落脚阳泉关必要吃的一家店,通过商队口口相传建立的口碑。

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