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32 1032 辣串挑战（第1页）

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【名称：红油串串】

【品质：极佳】

【新鲜度：oo】

【属：美味度+，饱食度+，疾增效+，驱寒效果+】

【时效：个星时】

【适用对象：元初境七阶以下】

【主原料：三花斑、虎藤磅椒等】

【制作者：林初霜】

参考了钵钵做法，但用钵盛放，就成了红油串串。

星元级食材三花斑熬煮出骨高汤，同样自菜墩墩星元级食材虎藤磅椒主料做红油蘸料汁，两种食材托底，即便串串只用普通食材，也能蹭到美味度加持，让味道和口感更上一层。

最重要，主食材用普通食材，调料用星元食材，在蹭属同时可以极大降低菜品成本——虽然会导致成菜整体属高，但摆摊绝对够用。

林初霜心道自己可真个大聪明，就连标注【主原料】栏里“等”

字，也在表达对她绝妙想法认同。

恩，林初霜绝承认第一看到那个“等”

字时，感受到自标注鄙视。

新鲜出炉红油串串约莫o，作试菜锅，各种食材都配了点。

此外考虑到宇宙民对辣接受度，林初霜又做了一锅海鲜酱味串串。

试菜正式开始！

先吃香辣味。

入口鲜香辣，同食材赋予了串串同口感和风味，如同开盲盒般体验感极佳。

且放凉串串用担心烫嘴，更用担心热与辣相叠刺激翻倍，适宜温度可以让大口吃串无负担，一接一，本停下。

“斯哈。”

林初霜灌了口牛，虎藤磅椒比她想得辣一点，才吃几串就辣得鼻头冒汗了。

再海鲜酱味。

个味道就在适区了，尤其星壹城靠海，水产资元富，新鲜度也高，就跟骨高汤煮出串串好像太适配，像山珍跟海味在打架，属也只美味度+，饱食度+，可以说历史新低。

许可以试试用海带类食材熬汤底？

但那样话，就蹭到三花斑美味值了，得再研研。

琢磨着调味料配比调整，林初霜和林六六分食了两锅串串，下午继续研。

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第次试菜安排在晚饭。

林初霜据中午试吃体验对串串汤底与调味配方做出调整，串串论裹红油蘸料汁海鲜酱，美味值都达到了o以上，总算令意。