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第 65 章 电视机和缝纫机（第2页）

“阿姐这次过来，是打算来看我，还是有其他打算。

布完菜，苏楚箐坐在旁边没事，便轻声说起了话，毕竟是她在这个世界的家人，她也想多了解些。

结果却被上一秒同样想着要多聊几句的苏彩秀伸出手打断。

她右手拿着木筷，左手握着的铁勺还未放下，嘴里被牛腩和白米饭塞的严严实实，听到自家三妹的问话，眼睛却都不舍得往旁边偏，“你先去忙，让我先把萝卜汤吃完。

萝卜谁没吃过？

乡下白萝卜一抓一大把，丰收的时候，给人吃都没乡亲要，都是丢给棚里的猪，拌了麦麸当做牲畜饲料。

因为家里穷，从小吃萝卜白菜长大的苏彩秀更是不喜欢。

在她看来，无论是腌萝卜条还是晒萝卜干，这玩意从地里拔出来，生来就带有一股土味，新鲜的白萝卜就更不用说了，切片用清水一煮，萝卜是萝卜，水是水，光用点不咸不淡的盐味吊着，吃进肚子，从胃里反上来的都是萝卜的土臭味。

但眼前的这碗萝卜炖牛腩却不一样。

牛肉自然好吃。

煮到软烂的牛腩，连肉块里面带着的牛筋都仿佛快要被煮化了，又软又嫩，不用怎么咀嚼，大块的牛肉极为轻松地就能被吞咽进肚子。

就算苏彩秀吃牛肉的机会少，只有在村子里别人家杀牛的时候，才有可能分到一两块牛肉解解馋，但也能够吃出来，这碗炖菜使用的绝对是最新鲜的肉块。

是那些就算只囤放了一晚上的肉，都难以媲美的新鲜。

但更让苏彩秀赞不绝口、停不下筷子的，却是她向来讨厌的白萝卜。

苏楚箐的萝卜先是用大锅猛火炖煮，迅将萝卜块煮软的同时，也能够逼出白萝卜里自带的水分，让萝卜原有的本味都融入到汤汤水水之中。

然后又小锅慢火带泡带炖，将萝卜的土腥气完全熬出去，最后萝卜与牛腩荤素搭配，荤香与素香完全融合，吃到苏彩秀嘴里的萝卜，哪里还有半点土味和苦味，剩下的只有萝卜本身的绵软甘甜。

吸

满汤汁的白萝卜块，就像是空口喝汤那般水润，虽然带有肉味，但却比精贵的牛肉还要更好吃些哩。

苏彩秀一口萝卜一口饭，从来没有吃的这般舒坦过，要是嘴里味道淡，就沾沾苏楚箐推过来的调料，酱油和辣子的咸辣浸润在牛腩的缝隙之间，肉块上沾着几片香菜叶，一道菜吃出了两种口味，越吃越鲜，越吃越上头。

等苏彩秀将萝卜吃完，竟然碗底还剩下几块纯肥的牛腩。

“妹子，育才饭店今天的新菜好吃不？”

有纠结的食客凑过来询问，“我看你光在吃萝卜，牛肉都没吃完，是不是尝出些不对劲来了哇？”

苏彩秀不知道最近城南闹的沸沸扬扬的死牛肉事件，只当是这婶子瞧不起自家三妹的手艺，亦或者是隔壁饭店抢生意的手段，“好吃啊，怎么不好吃？”

用筷子夹起牛肉，苏彩秀就往嘴里塞。

“我从来没吃过这么嫩的牛肉，一点腥臊味也没有，这育才饭店的老板是个实在人，不仅给的肉多，用的还都是好肉。”

“真的假的？”

毕竟一道大荤也不便宜，殷婶就是被这道萝卜菜的香味给吸引进来的，同她一样被吊起馋虫的邻里街坊不少，但毕竟是牛肉，万一吃到了疯牛肉，那不就倒大霉了嘛。

因此虽然店里也有其他人在吃，但更多的人站在门口，依旧在张望。

“不瞒你说婶子，我刚从乡下来，自己家里就是喂了牛的，羊肉驴肉那种稀罕玩意我尝不出来，但这牛肉我却是知道的。”

门牙闭合，筷子稍微用力轻扯，肉质饱满的牛腩就从中间断开了。

“婶子你瞧，这肉块的截面，比山猪肉都要紧实漂亮呢，颜色也好看，口感也软嫩。