清水养了几天,重量上肯定有点掉,但少的应该都是肚子里的东西,这些黄鳝的肉还是很肥美。
拿着小刀、木板和钉子这三件套往小板凳上一坐,方鸿安埋着头开始了劳作。
这次的黄鳝个头不如他第一次盘到的大条,即便是方鸿安手法娴熟,花了快一个小时也才处理了五斤黄鳝的样子。
这剩余的三斤,方鸿安也不准备处理了,等下直接提溜到涛子他们家去就成。
既是答谢方鸿江这位金刚大叔的热心,也是自己打野成果的“初展示”
嘛!
除了涛子家,还要送黄鳝的,那自然就是老木匠家。
只不过……
涛子家是一家子人多,人也有自己的烹饪方式,所以直接送没处理的活黄鳝。
但老木匠家,两个老人,处理这东西,恐怕有点麻烦。
上了年纪,也不适合吃盘龙黄鳝这种,以他们的情况,黄焖鳝段这种应该是最适合。
所以方鸿安准备直接送做好的过去。
根据前一世跟着学徒的经历。
方鸿安知道老木匠家有早起做工,约莫十点多的时候吃早午饭的习惯。
看了一下天色,见是也差不多了。
方鸿安便也进到了火房里,洗锅准备开始煮黄焖黄鳝。
但这时候,兰文绣却也走了进来,不由分说,就抢过了方鸿安手里的锅铲。
她的理由很充分。
黄焖黄鳝这道菜,她刚学会,需要多次练习加强巩固。
方鸿安可以在一边教,但不能亲自动手。
方鸿安拗她不过,只能是把掌锅权交了出去。
在一边帮着烧起了火。
兰文绣说是要方鸿安教,但实际上以她在厨艺上的悟性,已经是完全不用教了。
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