一大早,颜烟清点完货物,赶早上市场买平菇,她货比三家,捡最嫩的一家买,跟老板讨价还价,还到四块五一斤,她买了三斤。
新鲜的蘑菇水分很足,一片小贝壳状的蘑菇洗净,撕成三瓣,肉质厚实,水灵灵。
今天的处理工作比较繁忙,靠黄秀兰同志和颜烟,大概忙不过来,颜烟在小区群里布兼职,四小时一百元的兼职,有些宝妈挺心动。
趁着孩子在幼儿园的时间段,还能挣点外快补贴家用,兼职一出来,立刻有小区业主询问,了解完情况后,当即表示立马有时间来兼职。
颜烟和对方添加好友,等黄秀兰回家后,现家里多了个陌生面孔,她看过手机,知道颜烟找人帮工的事儿。
等着看颜烟吃苦喊累,干不下去,然后给女儿规划考公务员,结果颜烟的小吃摊生意越来越好,她们母女俩忙不过来,还招上帮工了,黄秀兰一脸苦大仇深。
黄秀兰上前瞧了瞧,兔头上的细小绒毛被处理得很干净,她招呼对方吃午饭,对方表示在家吃过了。
吃完午饭,忙活了一小时,终于全部处理完,颜烟给兼职姐姐转账,送姐姐出门。
一回头,她看见黄秀兰扶着老腰。
颜烟亲亲热热:“亲爱的妈妈,我帮你捶捶。”
黄秀兰拿眼白她:“给我把沙里的包拿上,我上班去。”
这个家,黄秀兰是一天都呆不下去。
在家处理冻货,黄秀兰手脚麻利,急吼吼,一刻不敢停歇,生怕来不及。
在外边上班,黄秀兰吹着空调舒服又惬意,还能跟同事摸鱼聊天,混日子,比家里轻松多了。
从来没有哪一天这样,黄秀兰如此热爱过上班。
黄秀兰去上
班,颜烟开始卤制食材,一朵平菇撕成几瓣,一根竹签串五瓣,煮沸的卤汤里,煮上三分钟出锅,放入红油里浸泡入味。
出摊后,颜烟的摊位前排起了长长队伍,人潮拥挤,蜂拥而来。
“我要三个鸭翅,平菇来和土头片各一串。”
“我要一只兔腿,一根鸭脖,素菜每样要一串。”
“来两个兔头……”
……
其它摊主感叹:“平时人流量少的地段,竟然被颜记煎饼果子带火了。”
一个半小时后,颜烟的卤货全部卖完。
脚不沾地忙活一顿,她连口水都顾不上喝,哑着嗓子喊:“后面别排了,卖完了,明天早点来。”
又过去半个小时,她的面糊全部卖完。
回到家,颜烟收拾完厨具,一笔笔记账。
今天总营业额33465元,分别是煎饼果子营业额1865元,卤货营业额316o元,煎饼果子利润99元,卤货的利润是1422元!
单日总收入过15oo元!
扣掉请兼职姐姐的1oo元,颜烟今天进账1421元。
颜烟冷抽一口气,感觉有点不真实。
如果按照今天的势头,很快她就能攒钱租一间属于自己的店铺。
她心里明白今天生意这么好,是因为江大学校论坛的帖子——小琴和前任因为两
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