接着取出适量的果籽,用纱布包裹住,放在凉掉桶锅中,用水浸泡五六分钟,然后反复揉搓,将果胶挤出来,直到没有滑稠感,就不用再揉搓了,放在一旁静置,等它慢慢自然凝固。
这样就得出了紫色的凉粉。
物以稀为贵,人总是对新鲜事物有一种猎奇,把白凉粉做成紫色的,不多见,这样买的人会多些。
后面阮紫茉开始削芒果皮,将西瓜和芒果都切成一小块一小块的。
将水果装到另一只桶锅。
然后熬制糖浆装进一只干净的瓶子里。
时间差不多了,阮紫茉用两条绳子绑在桶锅上,盖上盖子,用扁担挑起,一头是凉粉,一头是水果和碗什么的,然后出去搭公交车。
大院门口,到等公交车的路边,并不远,阮紫茉倒不是很累。
买菜的人一般都是七八点搭公交车去镇上,她选在九点这个时间点,搭公交车的人少,不挤人。
到了火车站,阮紫茉挑着东西下车了。
这个年代是允许在车站里卖东西的。
阮紫茉挑选的位置,可以看到车站入口,这样就不会错过送牛奶的人和送冰的人了。
十点一到,外面响起了,“送牛奶”
“送牛奶咯”
“送牛奶”
“这里,在这里。”
阮紫茉使劲大喊。
送牛奶的大叔,将一瓶牛奶拿了进来。
送冰的小哥眼睛比较犀利,一下子就看到了阮紫茉,他提着一桶冰进来。
那天阮紫茉去冰棍厂,小哥是见过她的,正因为这样,江昀然才将从冰的任务交给小哥。
“辛苦了。”