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第11章 土豆怎么会这么好吃(第2页)

卤味店在那儿呢!

"

"

谢谢你了。

"

老太太道谢着,站起身来往外走。

一大爷看着她的背影,嘴巴动了动,没有喊出声来。

老太太走出小卖铺,在街上转了几圈,最终找到了卤味店。

卤味店门前挂着"

老字号"

的招牌,门口还有个大大的招聘启事。

老太太进了门,找了张桌子,在上面写了一行字:"

请问,您有没有会做卤肉的师傅?"

一会儿,一个穿着厨师服装的男人从后厨跑了出来。

这个人约莫三十多岁,长得很斯文,脸颊上留着胡须,看起来很精干。

"

请问,你是会做卤肉的师傅吗?"

"

是啊,你有什么需要吗?"

"

嗯,我是个农村人,没啥要求,只希望能学会做卤肉,我丈夫和我女儿都喜欢吃。

"

"

哦,我可以教你,但不保证会做的很好。

"

"

没问题!

"

老太太爽快答应。

于是厨师就开始教她怎么处理猪肝和鸭血,怎么调料,还要如何加水。

这些基础技巧老太太全懂,她很聪明,一学就会,学习度惊人,只用半天的功夫就学会了。

厨师看到她这么快,也很高兴,于是决定再教她一些简单的刀法。

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