次日早上,天才蒙蒙亮,墨兰兰就已经早早起床洗漱穿衣,等着桂花梳妆打扮后,她们一人挎着一个菜篮子,一路走一路打听来到了城里最热闹的早市,恒通菜市场。
恒通菜市场占地面积太大,从入口一眼看不到尽头,菜市场的摊贩都来的特别早,虽然才天明,可是他们的摊位早摆开了,有卖鱼虾螃蟹的,有卖生鲜猪肉的,也有售卖水果蔬菜的,还有一些摊贩,专门售卖买菜用的篮子和筐之类的,总得来说,只要聪明老板,想个点子就可以赚到钱啊。
在镇上,蔬菜最常见的就是萝卜白菜菠菜豆腐,豆芽韭菜之类的都可以说是稀罕物了,更别提什么蘑菇,杏鲍菇,金针菇了。
可是一个地方一个样,京城就是要比镇上的生活水平高,无论是鸡鸭鱼肉还是各种果蔬应有尽有,桂花直呼长见识了,墨兰兰也觉得大开眼界。
“妹妹,我不是在做梦吧?好多蔬菜别说吃了,见都没见过,真的好像在梦里赶集一样呢!”
桂花感叹道。
墨兰兰笑着回答,“姐姐不是在做梦,见到的都是真实的食材。
来都来了,都选择一些食材,回头妹妹给你做好吃的去。”
听了墨兰兰的话,桂花笑着点头答应。
有个摊位是售卖各种柿子的,西红柿,茄子,圣女果,青皮柿子,彩色柿子等。
桂花瞧瞧这个,摸摸那个,就是叫不出名字来。
于是转身询问兰兰,
“妹妹啊,这红红的果子看着就挺有食欲的,你认得么?叫什么名字啊?”
“姐,这叫西红柿,也叫做洋柿子。
可以凉拌了吃,也可以炒鸡蛋,还可以加牛腩煲汤吃。
西红柿酸甜口,比较开胃的。”
墨兰兰如实回答她的问题。
“那我们买几个带回去吧?”
桂花问道。
“当然可以了。”
墨兰兰笑着点头,然后在摊位认真挑选了几个卖相比较好的柿子。
之后的时间,墨兰兰还买了些韭菜和韭黄,又买了一些新鲜的鸡蛋,她打算用这些做炒鸡蛋,既可以当下酒菜,也可当开胃菜。
“对了桂花姐,一般下酒菜有了,还要有酒啊,我们要不要去酒坊买点好酒回去呢?”
墨兰兰不解的询问道。
毕竟是第一次出门在外给人家做菜,一定要把该准备的都准备好,要不然准备不周被人笑话,那就尴尬了。
“将军的府院里能缺好酒么?我的傻妹妹,本来咱们出来带的银两就不多,可不能大手大脚花钱了,要不然咋回去啊你说?”
桂花是个实诚人,句句都是大实话。
而且她也没什么钱财,所以很替墨兰兰爱惜钱财。
“还是姐姐考虑周到,那就好,我们多买几样食材,多做些吃的。
只要把下酒菜给准备妥当了,酒的事情让将军他本人考虑就行了呗。”
墨兰兰笑着回应。
桂花点头。
姐妹俩继续在菜市场闲逛,墨兰兰看到了活蹦乱跳的小虾挺好的,就打算买些回去,做个香辣小虾,给大家品尝一下。
桂花悄悄把墨兰兰拉到一边,凑在她耳边嘀咕,“鲜活的虾可贵了,还不如买些不好的虾呢,不仅好吃而且还便宜。
再者说了吧,都是拿回去做菜,谁能分清楚是好的虾呢?还是不好的虾呢?”
墨兰兰听了皱眉头,非常无奈的回应道,“我的姐姐啊,这是我们第一次给他们做菜吃,而且就我们两个人,万一食材不够新鲜,别人吃坏了肚子咋办?我们是不是难逃其咎啊?与其以次充好,还不如直接不做呢。
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