这发言有点醒目啊。
〕
〔转变的也太大了,见面一开始的嫌弃到刚才主动牵手,现在的拍摄……这进度条有点快吧……〕
〔如果这都不算爱~那要如何去爱~〕
〔只有我一个好奇,主播今天中午做啥好吃的吗?〕
……
镜头记得苏烟扎着丸子头,将准备的食材清洗干净,开始用刀处理鸡。
手里拿着刀,压在鸡脖子上,划拉来一个小口子,紧接着就把一整条的鸡架给抽取了出来。
随后又在鸡翅的关节处,将翅骨拖出,行云流水之间,对于骨骼了解的格外清楚。
不过短短几分钟,没了骨架支撑的鸡身就软了下来,一边摆放着完整的鸡架。
网友和沈括在线观看了一场,脱骨盛宴,久久没有回神。
被苏烟剔骨的手法惊艳到。
愣神之间,已经在处理鱼身了,打晕,剃鳞,开膛破肚,扯鱼鳃,不过短短两三分钟。
沈括回神,手里拿着直播设备,寻找着直播最佳镜头,不再像之前直播那么死板……
直播间的人仿佛在场观看一般,这是杀鱼?怕不是一场刀技表演吧。
怕是,老默卖了几十年的鱼,也没这刀法。
让人目瞪口呆的并不是这利落的刀工,而是下一幕
只见苏烟摁着鱼,剁了鱼头,将鱼身对半开,随后在鱼背、腹、尾等位置轻划了几刀。
紧接着手指摁着鱼身,从鱼尾的位置一拉,几乎一整条的鱼骨头就被抽出来了……
只剩下脊椎骨支撑着,唯一的骨头抽出来以后,无骨鱼就被放在了盘里面。
一晃眼,眼前的鸡鱼蛙,就成了无骨鸡、无骨鱼、无骨牛蛙……
沈括眼神中惊恐……错愕……变化着,最后神色深邃。
让人摸不清他在想什么……
这利落的拆骨手法……让人震撼之余,更多的是心有余悸。
眼前的一幕,就如同《庖丁解牛》中一文所描述的。
是一场视觉盛宴。
〔这个女人……会不会是哪里逃出来的……捂嘴害怕jpg〕
〔沈傲娇好像也退却了……这半夜要是被摸了脖子,都只能怪手艺太好……〕
〔除了有点吓人以外,没有别的不适,人狠话不多啊!
惊吓jpg〕
油锅烧热,拎着鱼尾,将热油在表面浇灌,一遍又一遍,直到定型了,才放入油锅里炸,鱼肉受到高温,收缩鱼肉,连着鱼尾都蜷缩起来。
犹如一朵朵的盛开的松花球,鱼尾鱼头都少不了,油炸金黄以后,捞出备用。
腌制好的蟹和虾也被下入油锅,染上油亮亮的颜色,不仅香味四溢,并且还色泽艳丽。
昂首摆尾的鱼身,颇有鲤鱼跃龙门之势,小鱼小虾螃蟹在旁边摆盘,俨然有虾兵蟹将护主之势。
半米的长盘内,鱼飞腾跃,金灿灿,肉质滑嫩鲜美,甜辣咸集齐一身。
一旁的砂锅里面,一整只鸡被下入锅内,米酒压味,待竹签刺入,无血水冒出,加入松茸、平菇、白面菇,花菇……调鲜。
文火慢煨,揭开锅盖,锅里面的鸡汤正咕噜咕噜的沸腾翻滚着,浓郁的香味在厨房内弥漫。
直播间的粉丝们吃不到闻不到,口水潺潺,眼前的一幕疯狂刺激他们的食欲。
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