煎得不够,那就不熟。
煎得过了,那就老了。
不像花卷,说好了时间,上锅蒸之后,算好时间拿出来就是了。
所以刘家三个儿媳妇虽然学了,做出来外表去差不多,但是吃起来口感和味道就是差一些。
没办法,刘老汉还是让林悠悠做。
毕竟韭菜盒子还没开始卖呢,味道不能差了。
林悠悠倒是愿意的,就是她想吃点好吃的。
“爹,明天我和你一起去镇子上吧。”
她镇子上有啥便宜好吃的。
这个小小的要求,刘老汉想都没想就点头同意了。
事情定了下来,次日一早,天还没亮,刘家就忙活了起来。
因为今日虽然不是晴天,但也没下雨,这就是个好天了。
那茶寮的生意又可以做起来了,而韭菜盒子的生意也第一天开始做,不知道结果会如何呢,真是让人忐忑又期待的一天。
郑氏带着陈氏和苗氏做花卷馒头,炒大麦。
而李氏则是带着二丫三丫四丫给林悠悠打下手。
有了帮手,速度自然快了,等到天空露出一丝鱼肚白的时候,林悠悠的一百个韭菜盒子就煎好了。
李氏忙拿了一个大篮子过来,上面铺了一层粽叶,然后将韭菜盒子一个一个的码上。
放了约莫二十个,就又盖上一层粽叶,然后放了一层棉布。
借着又是一层粽叶,一层韭菜盒子,一层棉布。
这样做,自然是为了保温了,竟然保留住韭菜盒子的口感。
林悠悠着这个大篮子发呆,等刘家的以前宽裕了一些,她得去定制一个手工藏车,能随时随时生火加热的。
那也顺便定制一下烧烤的炉子,火锅的炉子。
不知道镇子的晚上热不热闹,如果有夜市的话,去摆个摊子卖麻辣烫,应该很不错。
不过,这个得等先赚到钱再说。
刘老汉虽然年纪大,但是人还精神着呢
。
加上很有干劲,昂首挺胸的,着就很拼。
他一手就将那个装了一百零二个韭菜盒子的大篮子给提了起来,丝毫不费力。
多的两个韭菜盒子,是给如意饭馆的掌柜的尝尝的,这个自然是林悠悠提的,刘老汉还想不到这层。
林悠悠就跟着刘老汉出发。
额
着头发半百的刘老汉一个人提着那么大的篮子,两手空空跟出来踏青一样的林悠悠,顿时有些不忍心,就道“爹,我来拎一会吧。”