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第22章 原味烤肉(第2页)

【这不是简单的生火,这是我们人类最初掌握的生火方法,是人类迈向文明世界的里程碑,是我们人类文明的源泉。

【是啊。

我们人类的文明由钻木取火开启。

……

看着眼前熊熊燃烧的火堆,石荒嘿嘿一笑:“又饿了一天,这就把野兔烤了吃,我已经有些迫不及待了。”

石荒从旁边的大树上砍了一根大小合适的树枝,削掉多余的树枝,剥掉树皮,将它做成一个和三叉戟有些相似的叉子,然后从背包里取来处理好的野兔,把野兔整个串在树叉子上。

做完这些,石荒便坐到火堆旁,手里拿着串着野兔的木棍,把野兔放到火堆中去烧烤,他还不时的转动着手里的木棍,从而让野兔均匀受热,不至于一边已经烤焦,另一半还没熟。

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“好了,现在我们只需要慢慢等待野兔被火烤熟,就能吃到烤得香喷喷的野兔肉。”

时间很快过去半个小时,原本鲜红的野兔肉经过高温的炙烤后,逐渐变成略带焦黑的烤肉,只能说石荒的厨艺并不是太好,不然也不会有部分野兔肉烤焦。

在略带焦黑的野兔肉表面还有着亮晶晶的油脂,这是野兔身体里的脂肪经过高温炙烤后渗出来的,不过野兔肉精瘦,所蕴含的油脂并不算太多。

时不时有油脂滴落到火堆中,出一声声“嗤嗤嗤”

的声响,然后火焰一阵翻腾,剧烈的燃烧。

石荒看着被自己烤得外焦里嫩的野兔,陶醉般深深闻了几下,满意的点点头:“野兔已经熟了,看着外焦里嫩的,而且闻起来特别香。

我要尽快把它们吃掉,在这样的原始森林中,食物的气味并不是只有我能闻到,万一引来不安好意的猛兽就不好了。”

石荒将野兔从火堆中拿出,在空中上下甩动,尽快降低烤兔的温度。

甩了一分多钟,他伸出手碰了碰烤兔,感觉温度差不多了,现在吃应该不会被烫到舌头。

擦了擦嘴角不争气的的泪水,石荒扯下一根兔腿,张大嘴巴,狠狠咬了一大口。

“唔,怎么说呢,单说肉质这一块那没得说,外焦里嫩的,兔肉紧嫩,带着一股野味特有的鲜香。”

“但是吧,有一股很浓的腥味,在没有调料的情况下完全掩盖不住,原滋原味的,可惜了这么好的野兔肉,唉,要不是我这次是来荒野挑战的,我多少会带一些调料品。”

“不过在这么饿的情况下,只要是能补充能量的食物都不能浪费一丝一毫。”

石荒大口的吃着野兔肉,和观众们分享自己烤兔子的味道。

【荒爷,我没吃过兔子肉,你可别骗我,看你这享受的表情我咋感觉味道特别好呢。

“你也不想想我饿了多久了,在饿了这么久的情况下,吃啥正经食物你的身体给你的反馈都是好吃,快吃,多吃点。”

【主播说的没错,兔子肉确实有一些酸腥味,在做兔子肉的时候一般都要放很多调味的食材或者是调料品,这样将兔子肉的腥味掩盖或者中和掉,这样食用起来才好吃。

【我吃过只放盐的兔肉,那腥味,啧啧啧,反正我是不想尝第二次,更别说荒爷连盐都没得放。

……

很快直播间的话题就歪了,观众们分享起自己体验过的某些不堪回的黑暗料理。

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