在小火炉上慢慢转动烘烤,锅边热气搅动,泛起一阵薄薄的油香,就成了。
开盖时热气腾腾,面饼柔软,得趁热用筷子卷起来,凉透了之后形状定住,就成了金黄的蛋卷。
光是油香味已经足够诱人了,但空气中的香气远不止于此。
淡淡的奶香、面香以及黑芝麻烘烤之后的香味混合在一起,蛋卷表面有若隐若现的浅褐色纹路,连香气都有蓬松的质地,萦绕在鼻尖,光是闻都能想象出口感。
实在是太香了。
孟夜来没忍住,拿了个蛋卷咬了一口,咔擦一声,又香又甜,酥脆得掉渣。
如法炮制,做了一盘子,整整齐齐地叠在一起,光是着便觉得很快乐。
蛋卷放凉,罐子里的茶也焖得又浓又酽,牛乳和砂糖倒进去,用木棒慢慢碾杵罐子里的茶包,茶味愈发进入牛乳中。
小火煮开后将茶包取出来,奶茶便煮好了。
透蓝的夜幕泛起了鱼肚白,但犹可见疏星,东边的天空挂着小半弯玲珑剔透的残月。
孟夜来挎着沉甸甸的食盒出了门。
映着灯笼光亮,抄了小路,走到了青柰河边的长街上的香烛店。
香烛店才刚刚开张,老板睡眼惺忪,正窝在躺椅上打瞌冲,便见客人上门。
“老板,要一扎香烛,纸钱元宝金银幡子两份。”
时近清明,出城上坟祭拜的人越来越多。
香烛店老板早就把东西准备好,一份是五十文钱。
收了钱,摊主将东西装在竹篮子里送出来,走过孟夜来身边,一股蛋奶的甜香悠悠传来,这香气的香味在长街一众热气腾腾的包子馒头馄饨饺子的面香中很是突出,光是闻到,便有一种甜蜜愉快的感觉。
香烛店老板平素好吃,闻到这香味,不禁道“姑娘食盒里的吃食是什么好香啊”
话说出口,才感觉到不对,暗自“呸”
了一声。
这姑娘要去上坟,食盒里拎着的吃食明显是祭品,给死人吃的东西,他说好香,这不是跟人家家的祖宗抢吃的么自找晦气不论,客人要是恼了怎么办
对面的少女却像是没到他脸上的不自在,笑眯眯地答道“是芝麻蛋卷和奶茶。”
她笑起来,斜挑的眉眼便弯起来,像明亮勾人的小月牙,得老板一愣,不由道“这没听说过”
“过几天甜水巷里面的孟记茶点铺就会有得卖,到时候不妨去瞧瞧。”
少女道。
“唉好。”
香烛店老板应下来之后,目送少女离去,心里一琢磨,嘿,分明是自己做生意,怎么还被反向种草了。
孟夜来打着灯笼,一手挎着竹篮,一手提着食盒,往丰城外的蒿山走去。
丰城中的普通百姓亡故后,多埋骨于蒿山。
打着灯笼在山下的坟堆里找了一圈,终于找到孟氏老夫妻的坟茔。
许多年没有人扫墓,坟头的荒草半人高。
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