大家要喝什么自己跟百里说。”
谢琅恭敬不如从命,莞尔道“那我要和阿拂姑娘一样的,多加糖浆。”
孟夜来又道“担担和刺团,去外面的熏烧摊子买点酥肉和小麻花回来吧。
谢琅谢琅你休息吧”
毕竟是临时请人来做工嘛,怎好意思再支使人家
前面几人应声去了,孟夜来抓了一把扁粗的红薯宽粉泡在凉水里,转身一,谢琅却没有走,反而在灶下的小板凳坐下。
那小板凳平时都是担担坐的,担担坐着正好,可想而知身高腿长的谢琅坐在上面是一副什么样的景象。
他倒一副很闲适的样子,倚在柴火堆上,侧支起一条长腿,小臂支在膝头,撑着下巴,笑吟吟地孟夜来。
孟夜来被这带着笑意的眼波得有点不好意思,动作很大地又转身,掩饰住不自然,抓了几样香料备在小碟子里,背身道“让你去休息呀。”
谢琅“我在休息啊。”
孟夜来“你这样坐着不舒服的。”
谢琅“我这样坐着很舒服。”
孟夜来无奈“可是我等下要用这口灶,你又不会烧火”
谢琅抽出一小捆引火的木柴片,掂了掂,道“你怎么知道我不会”
谢琅说他会烧火,她只以为是扔张火符进去,谁知不是。
他在灶膛里摆好柴禾,指尖点出一缕火苗,点燃干木片塞进去他是认认真真地烧柴火。
灶膛里,柴禾腾起火苗。
孟夜来从瓦罐里挖一勺猪油,凝如雪脂般的猪油膏丢进锅里,慢慢化开。
油里下各种姜蒜和干香料炒一炒,这时候已经有花椒辣椒呛鼻的香味飘出来。
再加油辣子和瓣酱炒出红油,倒热水,再从储物间里拿几块骨汤冻子,一齐扔进去。
另外一口锅煮水,焯肉片和丸子。
孟夜来道“要煮汤底,麻烦火大一点。”
谢琅却没有添柴,只用火钳子随意拨动了一下灶膛里的炭火,膛火立时变大。
少女眉尖微挑,这么点小动作能出,谢琅他还是个熟练烧火工。
骨头冻化开,锅边翻起大泡,猛火煮开,红艳艳油汪汪的汤底咕咚咕咚滚起来。
孟夜来又往里面倒了两小碗牛乳,不多时,庖厨便飘出一阵极诱人的麻辣香味。
这香味本来呛鼻,加了牛乳煮滚,变得极醇厚。
用小漏勺把汤里的干香料撇掉,下菌菇腐和宽粉,差不多煮熟之后,孟夜来才最后把刚才焯得七分熟的香肠肉片丸子一齐扔下去。
煮的差不多了,抓一把小油菜扔进去焖熟。
灶膛中红红的火光跃动,恍如那夜在赵府中流焰般的萤星。
这光亮映在谢琅脸上,那张毫无血色的俊美面孔也好像多了一丝生气。
隔着腾腾热气,他好像没有发现锅前的少女在表情复杂地盯着自己,无比自然地道“这炉膛已经糊了灰,等吃过饭,我帮你清一清。”
孟夜来“多谢。”
她将芝麻酱用酱油、香油和清水澥开,又切了点葱花蒜末垫在海碗底下。
她了一眼谢琅,犹豫一会,还是慢吞吞地搭腔道“哎,说起来好像从来没听你说起过你的生平嘛。”
会干这些活儿,也应该是父母有教过吧
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