第47章太太切菜太可怕了
宁珂切菜的样子张阿姨看在眼里急在心里,眼瞅着她光是从准备到现在切完肉都花了有半个多小时了,这等到先生回来菜还能做完吗?
答案当然是不能。
于是张阿姨还是没忍住开口问宁珂:“太太,我看你这用刀也挺不熟练的,要不然剩下的菜我帮你切了吧,等到下锅的时候你来掌勺?”
张阿姨已经完全忘记了刚才她还想的是让太太自己动手更有意义,现在她只想让太太把刀给她来切。
太太切菜的样子实在是太可怕了!
宁珂也是十分有自知之明,既然张阿姨都这么说了她就借坡下驴将刀给了张阿姨,但也确实有些不好意思,让出位置之后在张阿姨身后尴尬地站着。
“阿姨不好意思还是要麻烦你,我实在是没什么经验,让你担心了。”
张阿姨倒是没觉得有什么,摆摆手表示没关系:“你们年轻人不会做饭很正常,现在像先生那样有一手好厨艺的年轻人也不多。”
张阿姨嘴里说着,手里也没闲着,手起刀落飞快地切完了宁珂需要的青椒。
顺便还把她刚才切得比较大块的肉再二次加工一下。
有了张阿姨的帮助,宁珂顺利开始进行下一步。
根据教程上所教的,她只需要将作料肉片和青椒依次放入锅里翻炒,再放调味料进去进行调味就可以了。
青椒炒肉这样的家常菜确实十分适合新手。
抛开切菜不谈,后面的程序宁珂进行的还算顺利,除了因为油烧的太热导致下肉片的时候几颗有性子蹦到手背上以外,其他过程都是有条不紊地进行着。
最后等锅中的食材全部炒熟,辣椒炒肉散发出来了一阵油香味。
宁珂夹了一块肉长了一口味道还是不错的,顿时她对做饭又产生了极大的信心。
果然,她就说她肯定能行!
大概这就是天赋吧!
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