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第74章 烤鸡腿（第2页）

俞乐已经把两只土鸡给买了回来，

江阳仔细检查了一遍，辨认出来了这土鸡的品质的确上佳。

他立即拿起刀，熟练将整只土鸡的鸡腿斩下，再仔细沿着鸡腿内侧的骨头两边改刀完毕，

改刀完毕的鸡腿泡血水的度会快很多，腌制起来也会更加入味与快，

趁着鸡腿需要泡血水的功夫，

江阳把上次烤鱼时候用到的炭烤相关设备取了出来，

他再根据食谱上面的配方，将姜蒜，洋葱，食盐，耗油，十三香，胡椒粉，高度白酒等腌料加入了一些中药材后调制好，

江阳再精心调制了一份香辣酱，

这准备的工作，基本就已经完成了。

接下来只需要等待鸡腿泡好血水，再仔细腌制入味之后，上炭火开烤就成。

不过泡血水和腌制入味的功夫，的确各自都需要2个小时以上。

这种时候，只能耐心等待。

江阳在小饭馆里等候的功夫，

钓鱼佬却是再次来了，

只是他这次面色像是大病初愈，走路都哆哆嗦嗦的。

手里也是两手空空，不似之前那般总会带着塑料桶装着满满当当的鱼。

江阳见他来了，不由得好奇道：“好久不见啊。”

“你怎么好像……变瘦了？”

钓鱼佬听到这话，不由得苦笑道：“我前两天钓鱼的时候，忘记往芦苇丛里喷杀虫剂了，结果被虫子咬了两口。”

“原本我以为不要紧，不就是被虫子咬了两口么，小事情罢了。”

“结果没想到回家就开始头疼烧，晚上我就直接住院了。”

江阳奇道：“什么虫子那么厉害啊。”

钓鱼佬摇头道：“好像是什么虫病毒，我也记不清那个名字。”