先是熬煮果酱,然后用糯米粉和玉米淀粉调制软糯的雪媚娘冰皮,再用牛奶加糖打成奶油,到这里玛禄已经一身汗了。
这没有现代工具和材料,真的是就差从种地开始了!
做完了又把那些还算新鲜的果子切成果粒,这个时候果酱已经好了,把面皮擀圆再包好馅料,搓成一个个圆滚滚胖乎乎的大福,上小炉子一蒸,再撒上一些研磨好的糖霜和坚果碎,总算是做好了。
玛禄尝了一个,好吃!
这次做了白色的牛奶原味、黄色的芒果味、紫薯栗子味、桃子味、西瓜味,玛禄又把各种味道吃了一个,心满意足。
雪媚娘细腻软糯,第一口是q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶味十足口感绵密的奶油裹着清新的水果粒,酸酸甜甜,时不时还能吃到坚果的油香。
这次做的东西比较多,所以玛禄可以悄悄拿几个送人。
看了眼天色,已经比较晚了。
这雪媚娘放不了多久呀,她又揣着一包雪媚娘去找刘嬷嬷要冰鉴去了。
她要了两个冰鉴,一个放在刘嬷嬷那里一个拿回来了,只等着舒玉姑姑回来验收今天的成果。
舒玉姑姑吃了也很满意,不过她觉得还是不能让皇帝吃过夜点心,哪怕是放在了冰鉴里也不行。
所以她让玛禄明天再做一遍,这次最好在冰皮上弄点吉祥如意的花样或者纹路,不然不好看,有失皇家风范。
玛禄虽然来了清朝十年有余了,听到这种话仍然是有点不习惯。
这种以皇帝皇权为天的日子,她这个根正苗红的人真是受不了一点。
如果不是系统日常给她加油打气,她分分钟要崩溃。
不过形势比人强啊!
玛禄心里骂骂咧咧,面上仍然温柔微笑着应下了才告退了。
系统看着这场面也挺好笑的,它觉得玛禄能不忘初心是好事,很多人会被清朝的环境同化,变成这个吃人的社会里助纣为虐的一环。
但现在玛禄能这样想,是因为她还是伺候权力中心的奴隶,如果她真的有一天可以掌握对别人生杀予夺的权力,日子久了她还能不能像今天一样不变?
好在玛禄现在还没有变成那个玛禄,她还是那个惦记着麻辣烫的柳圆。
比如现在,她就去吃晚饭了,还特意等到了达春和章佳静怡,送了她们几个雪媚娘
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