第三中文网

第75章 龙凤（第1页）

龙凤呈祥。

湘省一道名菜，用鸡和蛇搭配，加入辣椒，以鲜、嫩、香、辣为一绝。

铁锅烧的滚烫，一大勺白花花的猪油滑入锅里。

刺啦！

油脂在锅里融化发出滋滋声。

红辣椒，姜片，花椒放入热油，油香中多了一股麻辣气，接下来依次豆瓣酱，老干妈炒香。

等到所有调味料被猪油充分爆香。

李红兵把盆里的蛇肉、鸡肉、腊肉倒进锅里，铲子上下翻炒，让每一块肉与调料油脂充分融合。

顿时，地窝子里充斥浓浓香气。

吸溜！

傻娃把流出嘴角的口水吸了回去，其他人不经被这股扑鼻香气吸引，纷纷围到火坑边。

林区人做饭没什么讲究，能填饱肚子就行，舍不得放油，舍不得放调料，那像李红兵这么败家，一勺猪油快有半斤重，调料成袋倒，这样做出来的菜别说炒肉，就是炒尿片也好吃。

“好香！”

倒在草铺里的徐大郎被香气吸引，鼻子抖了抖，睁开眼睛。

看到一群老爷们围成一圈，香气就是从圈里面传出来的。

狗曰的。

吃好吃的也不叫我。

徐大郎气的一蹦三丈高，腰也不酸了，腿也不疼了，三两步找了个缝隙挤进去，就见李老弟站在铁锅前挥舞锅铲，红光油亮的肉块配上香辣麻的气味别提多诱人了。

“大郎，醒了。”

傻娃低头看到挤在身旁的徐大郎，憨厚问道。

此时徐大郎也顾不上这个别扭的称呼，冲着李红兵嚷嚷道，“李老弟，啥时候开饭。”

“马上就好，友财去米饭起出来。”

“好嘞！”

友财捡起两根木棍，扒拉开火坑里的草木灰，厚厚的草木灰下面埋了黑铁罐，木棍别进铁罐两边把手提起来。

打开盖子，扑鼻喷香的大米饭蒸好。

李红兵撇了眼，锅铲沾了些汤汁，放进嘴里尝了尝，在众人期待的目光中，满意的点头道。

“拿碗，吃饭。”

徐大郎作为客人，自然享受到主宾待遇。

满满一大碗龙凤肉递到手里，徐大郎从未如此迫切的想要品尝它的味道。

夹起一块蛇肉送入口中。