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11 家常菜(第2页)

“有的,阮工,我们马上准备。

中餐厅这边走。”

餐饮部经理快回应着,引导两人进中餐厅。

“西瓜不要太冰。”

凌泽交代,同时和成排的总监们点头问候。

阮青屿跟在凌泽身边,半飘半走地陪着咧嘴笑;大半夜的,也就是随便垫个肚子,没想到却如此隆重,阮青屿不太适应,瞄了眼身边正与酒店高管点头招呼的人,是礼貌疏离的陌生样子。

酒店建在古城边缘的小山上,夜里乌漆嘛黑的,看不出建筑风格;而室内中餐厅却是藏式与现代风格大胆碰撞。

橘绿渐变的巨型水晶幕帘,幢幡般从挑高的天花垂下,洋洋洒洒五六米高,巨型全景玻璃幕墙,正对着灯影迷幻古城。

两人在窗边落座净手后,酒店总厨亲自上前布菜。

凌泽已经预先定好菜品,并没有询问阮青屿的意见。

“时间晚,也不好太麻烦他们,家常菜随便吃点,所以没问你点菜。”

“挺好的。”

阮青屿,听着凌泽的解释,心里嘀咕,主厨都出来服务,这怎么算随便吃点。

菜很快就上齐,热腾腾的菜品盛在纯白骨瓷碟里,分量不大。

阮青屿仔细一看,心底微动,竟全是自己爱吃的“家常菜”

藏香猪叉烧,云腿高汤烩芦笋,松茸水蒸蛋,白粥带一小碟榨菜;还有切成小方块的西瓜。

叉烧,芦笋和水蒸蛋,都是通宵睡眠不足时,吴老师必给自己做的标配养生菜。

他环顾四周,接近午夜,中餐厅早已清场,只有自己坐的靠窗的区域亮着灯,总厨和餐饮部总监远远站着,时不时往窗边瞟一眼,以便及时响应凌泽的需要。

“阿屿,别呆,菜要凉。”

凌泽提醒道。

阮青屿赶紧拿夹了筷芦笋尖,送进嘴里,很嫩,带着云腿特有的咸香。

再几口热蒸蛋下肚,松茸的特殊香气唇齿留香;阮青屿觉得自己又活了过来。

不仅活过来,而且还立刻被一顿饭收买,做人嘛,没必要太为难自己。

他决定先开口,总躲着凌泽也不是回事,三百米高层酒店还是滨城设计院负责,总有抬头不见低头见的时候,而且自己也很想知道,酒店入口的车道,凌泽设计时灵感来源。

阮青屿:“你现在在h酒管集团任职?”

凌泽:“对。

负责开拓布点,和相关投资。”

阮青屿:“这酒店你之前来过?”

凌泽:“第一次。”

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