商城里买了一些孜然,又买了白芝麻,还有两种不同的干辣椒,一种是宽的那种辣椒,増香不辣;另一种是辣一些的小辣椒。
先把空锅干烧,把辣椒倒进去炒干炒香,然后捣碎。
孜然粒捣成半碎不碎的状态。
把这些调料都混在一起,加点盐,老式的烧烤料就做好了。
这个烧烤料比较简单,不那么复杂,弄好之后烤串也都串好了。
码放整齐的羊肉串,猪肉串,还有烤菜拼盘。
几人边烤边吃,夏夜的晚风,加上小烧烤,要是能配点冰冰的饮料就更好了。
“娘,这烤串也太香了,这个也是暮儿最喜欢吃的。”
范暮吃的一脸满足。
裴月之笑着说她:“你这小丫头,啥都是你最爱吃的。”
肉串的很多,裴月之和柳圆圆两人轮流着烤,吃的特别开心。
这肉串新鲜,烧烤料的调配,也并不复杂,烤的时候尽量少翻面,最大程度的保留了食物的汁水还有原本的香。
裴月之自己是非常喜欢的,一个没注意,就吃撑了。
收拾好之后,大家都心满意足的回房间午睡了。
快到下午开店的时间,裴月之就被自己的生物钟叫醒,一休息反而睡不着觉了。
索性起来去院子里坐着喝茶。
没想到柳圆圆已经醒了,俩人很默契的都来院子坐着了。
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