第三中文网

7 煎饼果子（第1页）

《农食》全本免费阅读

次日，天刚蒙蒙亮。

江时安早早醒来，准备进镇开店事宜。

开店主推的两项吃食是酥脆土豆片和煎饼果子，因为制作出淀粉肠，江时安决定顺便售卖炸淀粉肠。

因此江时安准备好原材料和酱料，装进竹筐打算出。

土豆昨日已经洗净，到店时直接削皮切块即可。

昨日揉搓的面团经过一夜酵，已经松软膨胀。

煎饼果子所需的面糊由普通面粉加玉米面粉搅拌形成，江时安打算到店再开始制作面糊。

所以需要带的材料并不算多，只用带上土豆、面粉、淀粉肠、鸡蛋、油纸、以及昨日调配好的两种酱料等。

油纸是打包吃食的古代版包装袋，便宜实用。

家中并没有备油纸，昨日江时安寻邻居买了两扎，花了十文钱。

用柳枝漱口后，江时安用昨晚酵好的面团蒸了四个白面馒头，配昨日泡的春笋，清爽开胃。

池年听见动静迷迷糊糊醒来，意识回归想起今日要进镇开店，他才揉着眼睛下床。

江时安已经给他配好了柳条，漱过口后，白面馒头恰巧蒸好。

白面馒头配着泡椒笋，二人匆匆用过早饭后便背着竹筐往村口去。

刘大爷今日也早早在村口等着生意，今日不算市集日，因而上车的人不多。

见二人乘车，刘大人和善地打了招呼。

交钱上车后，两人放下竹筐，等待启程。

车上有好事的女娘夫郎，看着池年两人背着满满一竹筐的货物进镇，眼神都含着探究。

胆子大些的打探问道：“这不是江小子吗？怎么最近上镇了？竹筐里背的都是些什么呀？”

江时安笑眯眯答道：“没什么，上镇卖点东西。”

听见这个答案，那人脸色微僵。

这不显而易见的要上镇卖东西么，这小子不乐意说卖什么呢。

有些好事的仍不死心追问道：“卖些什么呀？说不定咱家有需要的能帮忙买点呢？”

江时安依旧笑眯眯：“卖些吃食玩意儿，婶子要买些回家尝尝么，不贵。”

听见这话，好事者歇了心思，尴尬笑笑，“不了不了，不打扰江小子你做生意。”

仍有些继续搭话说道：“说起来，江小子你爹娘先前也是做的吃食生意呢，也算承了你爹娘的手艺。”

江时安笑笑，应和回道：“是啊，就靠着这手艺养家糊口呢。”

江时安爹娘从江南下来的，吃食生意做的红火，村里人都知道。

不乏有些酸的挖苦道：“你爹娘先前可给你留了不少家当吧，还用得着养家糊口吗，都不怕坐吃山空的吧？”

话里话外都在内涵江时安先前混迹赌场，寻欢作乐，坐吃山空呢。

闻言，江时安笑意淡了些许，“哪有哪有，爹娘留的不多，也就够过活些日子罢了，人还是要干活做些生意糊口的。”

“可能婶子家传下来的家当不少，才敢不怕坐吃山空吧。”

那人听后脸色僵硬，瘪瘪嘴切了一声没再继续挖苦。

车内的人听此针锋相对，都没敢再继续开口搭话，车间气氛一下冷寂下来。

坐在一旁的池年听见前后对话，侧目看了江时安一眼。

孤魂野鬼还挺牙尖嘴利的，一下怼得人不说话了。

脸上还笑眯眯的，像个笑面虎。

注意到池年的视线，江时安回望过来。