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第27章 真打算开店（第1页）

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陈世杰懵了一下，有点惊讶的问道：

“真的要开米粉店？我以为你开玩笑呢。”

“嗯呐，这两天晚上，没回家给你做饭，是和佳佳出去考察市场了，店我们都找好了，就在云阳路小吃一条街上！”

张悦兴奋的笑道。

陈世杰二话没说，站起来，从包里拿出存着十万元的卡，交到张悦手里：

“闪婚那天，我就把这张卡，交给你保管，你说不要，需要投资的时候再说，现在你拿着，开店看够不够，如果不够，我再帮你想办法。”

张悦感动地看着陈世杰，眼泪在眼眶里打转，她有想扑进陈世杰的怀里的冲动，又不好意思：

“世杰，谢谢你，这么支持我，相信我，这些钱足够我们开店用了！”

陈世杰轻轻地拍了拍张悦的肩膀，温柔地说道：

“傻瓜，我们再怎么说也是夫妻，有什么好谢的，你手艺这么好，顾客一定会喜欢的，有什么困难，尽管跟我说，我们一起面对。”

张悦感激的点了点头：

“嗯，我不会让你失望的，我一定会把米粉店开成我们的梦想小店，等我们的米粉店赚了钱，我一定会尽快还给你的。”

“哈哈，我现在得叫你张老板了，张总，先预祝你们的米粉店开业大吉，生意兴隆！”

陈世杰哈哈大笑，以他的敏锐的商业目光，开店经商，位置选址第一重要，必须要有大量的客流量。

虽然他没去过云阳街吃过东西，但听张悦说，那是小吃一条街，在人流如织的小吃街，人们都是去吃东西的，客流量就有保障了。

做饮食行业，最重要是出品的饮食有特色，味道好，价格公道，干净卫生，服务态度好，就一定会成功！

刚刚吃过张悦做的米粉，出品，卖相，味道都没问题。

张悦性格温柔，佳佳为人热情，两个青春靓丽的女孩子，往店里一亮相，都会吸引人，她俩都是特别爱干净的人，卫生也绝不是问题。

这个小项目肯定会赚钱，只是赚多赚少的问题，陈世杰所以一点都没有犹豫的支持张悦。

张悦笑着说：

“别拿我开心了，不过，要借你吉言，我们一定会努力的，我们已经想好了，我们的米粉店就叫小镇姑娘，我们要做出自己的特色，让大家都爱上我们的米粉。”

陈世杰点了点头：

“嗯，这个名字起得很不错，有特色，有情怀，很温暖，你们打算怎么做出自己的特色呢？”

“我们打算用传统的手工艺制作米粉，保证米粉的口感和质量，我们还会根据不同的口味和需求，推出各种特色的米粉，比如酸辣粉、肉酱粉、鸡肉粉、海鲜粉等等。

我们还会提供免费的小菜和饮品，让顾客吃得满意，吃得舒心。”

陈世杰说：

“嗯，这个想法很好，你们还要注意一下价格的定位，不要太高，也不要太低，要根据市场的情况和成本来合理定价。

你们还要保证食品的安全和卫生，让顾客放心食用，你们还要注意一下服务的态度和质量，让顾客感受到你们的热情和诚意。”

“嗯，你说得很对，我们会注意的，你真是我的良师益友啊，给我们这么多好的建议。”

“嘿嘿，别客气，我们是一家人嘛，我相信你们一定能把米粉店做好的，如果有什么需要我帮忙的，尽管说。

不过，做餐饮行业很累人的，你白天要上班，哪有这么多时间，去打理店里的生意？你自己的工作不要了吗？”

张悦眉开眼笑的大声说道：

“这个你不用担心，我妈和佳佳妈以前在小镇开过店，我们都打过下手，知道做餐饮很累，可我们都不怕苦！

我和佳佳做了分工，店主要由佳佳打理，她晚上工作，白天休息，我上班是朝九晚五的，早上晚上都有时间去帮她的忙。

米粉好不好吃，最重要的是熬好高汤，其他的配菜都可以提前准备好，米粉本来就是熟的，烫一下就就可以出锅，度很快！

餐具也有专门的洗洁公司提供