温野搬了个塑料凳子,安安静静地坐在一旁串小串。
外穿拖鞋随意地搭着,在平整的沙地上留下一片痕迹。
他还记得刚到无人岛的那天,他穿的是一双低帮帆布鞋,下船时他在沙滩上走过,鞋子吃了一嘴的沙,倒也倒不干净。
今天他吃足了教训换了双凉拖,虽然结果没变,但好在拖鞋稍微冲一下就能干净,不用费心打理。
穿凉拖还有个好处,有时候走着走着,脚底板忽然有些硌硬,低头一看,原来踩到了一个拳头包住大小的毛蛤。
这颗毛蛤被太阳晒得乌黑,远看像个煤炭,温野踩之前它还吐着粉色的舌头静静等待着过往的猎物,被拖鞋抽了一巴掌后,老老实实地闭紧了嘴,怎么都不肯再张开。
不过等会儿下锅后,就能老实了。
每组都有一台烧烤炉,不必担心位置不够的问题,温野刚把一把牛肉串串好,周尔琛就拿走放到烤盘上刷油,曹林路过时看到,随口说:“嚯,你们这牛肉串串得真大。”
节目组给的份量并不算多,其他人为了装盘时看起来饱满些,基本上一根签上只串一条肉丝,跟烧烤店一样的手法。
温野最讨厌这种,一把抓着是挺多,但一看份量,总有种缺斤少两上当受骗的感觉。
就那么点肉,塞牙缝呢?
既然是自己做,那当然是自己吃着开心,份量越大越好。
周尔琛笑了笑,也不解释,只在肉串烤到表面金黄d时,刷一层油,再翻个面。
第一遍被烤得偏白色的肉刷上油后,好像油画上了光油,一下子亮晶晶。
烤着烤着,就变成了金色,牛肉开始滋啦滋啦地爆汁,撒上一把孜然和辣椒粉,远近百米都能闻到香味。
温野还从自己的行李箱里贡献出了宝贝的某汇王中王,这原本是余彩兰给他搭配泡面时吃的,自从来了澳洲后,温野省吃俭用,就是为了现在这一刻。
他熟练地划开一条小口、撕掉包装皮,一边给火腿肠改花刀,一边遗憾没能带上纯肉火山石烤肠。
对于他来说,烧烤没有火腿肠和馒头,就像煎饼果子里不摊鸡蛋、北京烤鸭包面皮时不放大葱——
没有灵魂。
因为条件有限没有馒头片,温野索性把盼盼小面包拿出来充数,稍微烤一烤,等表面酥脆一些后就马上拿出来,不然容易变焦,那样吃着就有些太硬了。
现在这样刚刚好,还带着一股香橙奶香味。
可惜没有花菜,不然烤到花菜叶焦黄的时候,再稍微撒些盐和孜然,就凭这微咸的口感、带着烧烤味的香气,就能在各大花菜做法里脱颖而出。
他还没忘记从节目组发的水果里掰了俩香蕉,穿着皮戳了个对穿,烤完的香蕉又烫又软,是不一样的口感。
在其他小组还手忙脚乱的时候,温野和周尔琛配合默契,很快就烤出了一盘盘成品。
这诱人的香气很快吸引了其他组的人来围观,沈济川首先凑了过来看热闹,闻着味道都觉得眼馋——
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