《夫君,种地》全本免费阅读
到刘家的时候,里里外外都已经挂上喜庆的红绸和喜字,昨儿夜里下了些雪,落在红绸上,白里映红,煞是好看。
“晚晚来了!”
刘婶快步过来,从围裙包里拿出一个红纸包着的物什塞到姜渔晚手上“都说好了,明天晚晚帮着掌勺,今天还要辛苦晚晚帮忙切菜。”
“好,没问题。”
姜渔晚把红纸包收好,将自己带的围裙围上往厨房走去。
那些先来帮忙的妇人看见姜渔晚,个个神色各异,不过碍着在刘家,又是大喜的日子,都没有说话低头坐着手中的事。
唯有坐在墙角拔鸡毛的王大婶子阴狠狠的盯着姜渔晚,想起自己嘴里牛骨冒充的牙,恨不得啖其血肉,看她过来拿筲箕又看到旁边的火炉子,伸出腿,不过姜渔晚眼神是极好的,装作不知道踩了上去“唉哟!”
闻声,大家看过去,王大婶子脸色更加难看,姜渔晚那个j人,肯定是故意的,她不仅踩着自己的小腿骨还碾了碾脚尖。
不等王大婶子说什么,姜渔晚拿起筲箕“大婶子,这人来人往的你可要收好腿,你知道我眼神不大好,踩了不负责!”
“姜渔晚!”
你还眼神不好,不好能上山打猎,王大婶子把鸡往盆里一摔,站起来,刚想说什么就被旁边择菜的人拉住,看着入目的红,王大婶子冷冷一哼,又坐下继续拔毛。
见她消停,姜渔晚也不多留,大步进了厨房。
厨房里挤了三四个人,面前放着菜板,各自切着菜,见姜渔晚来都热情的打着招呼,要知道姜渔晚做菜的手艺可是极好的。
刘家在村里家境一般,但是儿子娶媳妇是天大的事,所以刘家也是下了血本。
“张伯,刘叔拟的菜单是什么?”
姜渔晚问道,虽大致扫了一眼厨房放的东西心里有数,但还是得看看菜单才行。
“在这里!”
张伯把手边的单子拿过去,脸上沁着笑,想起上面的菜,他可是馋的流口水啊!
姜渔晚接过来一看,肚子里也是叫了两声,糯米蒸夹沙肉,四喜丸子,咸烧白,酱肘子,凉拌鸡片,蒸鲫鱼,萝卜烧甲鱼,竹笋烧鸡,还有四样素菜,醋溜白菜,炝炒菜苔,凉拌木耳,炸土豆片。
“姜姑娘,菜我们都切的差不多了,你看?”
“哦好”
姜渔晚放下单子“这是今天晚上的吗?”
“是啊!”
村里办喜事,一般会提前邀请一天亲朋好友到家里吃饭,所以姜渔晚这会得赶紧准备晚上的菜,不过晚上的菜和明天的正宴比起来就简单了许多,刚想着可以轻松些。
不料。
“嘭”
王大婶子把手里的鸡扔进盆里,撑着腰站起来“哎呀,老毛病犯了,我可帮不了忙了”
说着就往刘婶那里走去,一点也看不出腰疼的样子。
那边,刘婶听完王大婶子说的话,歉意的把人送出门才回到厨房“晚晚,不好意思,我没有考虑到。”
“没关系,刘婶去忙吧!”
姜渔晚坐到王大婶子坐的地方,开始拔鸡毛,这刚刚杀的鸡,就要趁开水烫毛后赶快拔毛,不然的话就不好拔了。
大家都知道王大婶子和姜渔晚的事,见她走了,心里的异样也松了许多,都过来帮忙收拾鸡。
将鸡毛拔完,就是开肠破肚,取出来的肠肠肚肚装在一个大碗里面,另外一个帮忙切菜的老翁就端到一边去清理了,这会清理好,晚上还可以多一样芹菜炒鸡杂的荤菜。
大家这会切的都是今天晚上吃的,所以这会也不是很忙,一起干活,二十多只鸡很快就收拾出来,没一会就连鸡肠子也收拾好了。
收拾好鸡,就是下锅煮,留下一半拿来红烧的没有煮,其余的都下了锅。
煮鸡的时候另外一口锅也没有闲着,做夹沙肉和咸烧白都得先煮熟才能进行第二次操作的。
在煮鸡煮肉的时候,姜渔晚则将粉条放进温水里泡着,然后又招呼着张伯和另外一个汉子来剁鸡宰甲鱼。
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