三个人悄悄从后门摸进了客栈,彼时还没有客人,裴元珩要了一个雅间,准备让秦朗好好常常辣锅的滋味。
不远处,特意赶过来凑热闹的王子安也时刻观察着对面的动向,当初他这家酒楼重新开业的时候可是有不少老顾客光顾,这么多年的招牌不是白打下来的。
为了杜绝客人认错了酒楼,王子安早半个月前便已经让人在门外吆喝,告诉往来客人他们的酒楼搬了家,防止客人找错了让对面赚了钱。
麻烦是麻烦了点儿,不过收效显著,如今再没有人认错门楼了。
瞧着对面放了几挂炮仗之后便没了声,王子安不客气地嘲讽了出来:“还以为要请戏班子过来唱一出大戏呢,再不济好歹也得请个舞狮啊,什么都没有就听个响,得有多寒酸?”
王子安家的掌柜见状,跟在后面道:“是穷酸得很,也不知道对面酒楼今日能招揽多少客人。”
王子安“嘁”
了一声:“还多少?能有一个人过来尝尝味道就不错了。
真以为自己是财神爷转世啊,盘个酒楼就能赚钱?”
要赚钱也是他这样的聪明脑袋才能赚。
京城有钱人是多,但有钱人又不是傻子,有他这边的珠玉在前,谁能看得起对面的便宜货啊?
才说完,王子安才现对面不知何时从里头拿出一口大锅架上,生起火之后没多久便煮沸了,也不知道里面放了何物,香辣味道随风散开,无孔不入。
这味儿还不像是茱萸、生姜那种辛辣,味道有些异乎寻常,中间又带着霸道的香味,闻起来叫人口舌生津。
做了多年生意的王子安一闻到这个味道,脸色便黑了下来。
如今正是午间用膳的时候,这样的味道飘出去,旁人哪里还能走得动道?
掌柜的也紧张兮兮:“东家,对面这是专门跟咱们打擂台的?”
王子安暗自磨牙。
晋王真是好险恶的用心,这一定是为了针对自己弄出来的秘方。
他是太子的人,针对他就是针对太子殿下,晋王其心可诛!
一如王子安最抵触的那样,香味飘散出去之后,不少人真的驻足在悦来楼前。
陈西让人揭开盖子,红彤彤的热锅沸腾着,气泡咕噜咕噜一个接着一个往外冒,热辣、咸香、油润,诸多气味杂糅在一起,叫人口舌生津。
“诸位不妨先进来尝尝我们的拨霞供,咱们悦来楼今日新店开业,一应菜品优惠出售。”
越来越多的人停了下来,有人便问:“为何叫拨霞供?”
陈西拿起筷子,轻轻在铜炉里头拨了拨,随即便捞出了一片嫩肉,上面裹满了辣椒的红油,真是灿如云霞一般。
不必多解释,众人都懂了,就冲这雅致的名字也该去尝一尝才行。
一时又有小二吆喝,说这里头的锅底是他们家的独门秘方,比花椒茱萸都够味,食之可开胃消食,止痛散热。
众人一听更来了兴致,一窝蜂得便全都进去了。
除了招牌的拨霞供,堂上还挂着酒楼的其他招牌菜,什么麻婆豆腐、酸菜鱼、辣子鸡……不论天上飞的、水里游的、地上走的应有尽有,虽然用料并不名贵,但是瞧着这上面的图案,当真诱人得很。
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