提着凤尾欢要的童子鸡,胖厨子回到厨房,烧了两大壶的开水用来烫了之后,开始褪鸡毛。
凤尾欢那里也已经将蘸料全部都准备好了。
她用了两个大碗,分别用来装不同口味的酱料。
“这个呢,是咸甜口的,这个呢是麻辣口的。”
凤尾欢介绍道。
瓶瓶听完一脸的不可思议,她手上拿着一根筷子有点不太敢蘸下去:“麻辣的,奴婢知道。
可是咸甜是什么味道?”
“废话,尝了你就知道。”
凤尾欢催促道。
瓶瓶蘸了一丁点放入嘴中,没等反应过咸甜来,却在嘴中爆开了一股浓香的味道,芝麻和花生首当其冲,接着才是一股咸鲜的味道,咽下以后,回味中带着一丝丝的甜味。
吃的瓶瓶眼睛发亮,直点头道:“好吃!
香!
不知该怎么说……”
凤尾欢得意地点头,让罐罐和落英、缤纷也赶紧过来尝尝。
几个小丫头各自都尝了一口,被这两份蘸料激得直挑眉毛,叽叽喳喳笑成一团。
“怎么那么好吃?”
“王妃,您用的什么调味?”
“从来没有尝过这样的滋味呀。”
你一言我一语的,凤尾欢非常确认自己成功了,就等晚上看元景沂的表情了。
胖厨子那边厢已经按着凤尾欢的要求将两锅鸡汤给炖上了。
大牛忙完了菜园里的活赶来厨房这边帮忙,老远就听见厨房里一群女孩子咯咯的笑声,这半天的疲乏一下子就全给解了。
“大牛,你来的正是时候。”
凤尾欢也不让他行礼了,说道,“你来灶炉后头烧火吧,这两锅鸡汤该用小火煨着了。”
大牛立刻钻到灶台后头,让胖厨子腾出了空。
“晚上要用的食材还得你来切配,论刀功,还是你好过我。”
凤尾欢笑着对胖厨子说道。
胖厨子笑着摆手道:“王妃说哪里话,这些活本就是该下人们做的。
您说,要切配些什么?我这就去预备。”
“也不用什么麻烦的,只是量多一些,要够我们这么些人晚上吃一顿。”
听见凤尾欢说晚上他们全都有的吃,几个小丫头心里的馋虫已经忍不住开始想象起来了,难怪王妃要做这么两大碗的蘸酱了,原来是预备一块儿吃的。
“量多不怕啊,您只管吩咐。”
胖厨子胸有成竹道。
“今天从寡妇村来的那些青椒都切成长条,生菜洗干净备用……”
正文:火锅走起“再预备一些豆腐切成小方块,还要牛百叶切丝,牛肉拣肥瘦相间的切成薄片。
最后再切些细面来,要越细越好的。”
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