这个时候的鸡肉,基本上已经被油炸熟透了。
做完这一切以后,把鸡肉捞出来,而后热锅冷油,油不需要太多。
等到油热以后,她放了一些干辣椒和花椒在里面炒了炒,随后葱姜蒜搞里面。
等到差不多以后,就把鸡肉倒进去。
倒进去以后,立马放盐,鸡精等等东西,开大火把鸡肉炒了起来。
炒好了以后,她就用一个比较大的盆盛放鸡肉,等待鸡肉变冷。
而做完这一切以后丫头没有停下来,她随后取出了购买的腊肉。
这是二刀肉,也是肥瘦相间的地方。
把腊肉切成粗粗的细丝,切好了以后放在一边备用。
随后,李红玉开始剥蒜。
葱姜蒜切成小粒,切好了以后也放在一边备用。
并且,取出了细细的辣椒面和花椒面两种调味料。
并且,还拿出了一些香料。
做好了这一切以后,她就再一次打开了煤气灶。
随后,锅里面放油,油温起来以后,腊肉放进去。
一瞬间,一股浓郁的香味扑鼻而来。
很香,真的太香了,香的让人忍不住咽口水。
楼上楼下的人,此刻都是在狠狠地闻着这股香味。
“老天爷啊,这是谁家在做饭啊,要不要这么残忍?”
“
我丢,要了老命了,要不要这么香啊?”
“苍天,给我一点吃一吃吧!”
整个楼层,此刻无数人哀叹。
不过李红玉没有搭理这些,此刻她正在用心的做这个面臊子。
“阿飞喜欢吃面条的,这个面臊子给他多做一些。
过去以后,那边应该有吃面的地方。
到时候,买一碗面条。
然后放上这个面臊子,那么他的生活也就不算差。”
一想到这里,傻丫头就忍不住傻呼呼的笑了起来。
而后,手上的动作不停,继续开始忙碌起来。
锅里面的腊肉熟了以后,立马葱姜蒜放进去,瞬间这个香味变得更加的浓郁起来。
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