客人尝了一口,赞道:“果然味美之极,难怪苏东坡会遗憾。
看来你还读过不少书嘛。”
“不敢说读过多少书,只是识得几个字。”
家乐谦虚几句,继续上菜。
第四道菜是糖醋樱桃肉,是正宗苏菜,色泽光亮,咸中带甜。
一个客人尝了一下,说:“樱桃肉应该是甜出头,咸收口,即使是糖醋味的菜,糖醋味必须适口,若甜味大于酸味,或酸味大于甜味,都不合格。
且甜酸中还须略带咸才更耐回味。
你这道菜,略略咸了一点点,总的来说还非常不错。”
“多谢公子指点。”
家乐瞧了这人一眼,看他气宇轩昂,相貌英俊,说话带着南边口音,没有记错的话,好象是叶乘风以前的同窗李盛荣,是个老实稳重的厚道人。
家乐对他颇有好感,打算好好和他结交一番。
第五道菜锦绣蝴蝶虾,片成斜片的摆在鸡蛋液摊成的蝴蝶上,一只整虾做为蝶腹摆在中间,造型味道都无懈可击,是用地浆水洗去虾毒,再用几十年的陈年花雕使之迷醉,以烧红的石子烧熟,味道与众不同,上面洒的白芝麻是用松香炭炒熟以龙井茶熏过的,有奇香,客人们尝过后都交口称赞。
第六道菜鲜果爆扇贝,
第七道菜是主菜三丝鱼翅,用鸡汤泡发,再用鸡肉垫底放翅包煨到软烂,冬笋、冬菇、熟火腿丝、鸡丝用猪油滑熟,加鸡汤好酒炒匀装盘作底,放入煨好的鱼翅,浇上原汁,色泽乳白,汁浓味香,翅根鲜香软烂。
这鱼翅主菜一出,对家乐有质疑的人也彻底服气了。
第八道菜名叫出水芙蓉,浓汤里漂着薄薄的鸡脯片,还用蒜苗芹黄笋尖平菇炒熟,因为这道菜是辛辣刺激的辣菜,放在前面上会让吃客味觉麻木,不好品尝后面的菜,所以把辣味菜放在最后,可见主厨想得非常周到,连上菜顺序都想到了。
大菜之后是点心小吃,玫瑰绿豆糕,毛峰石榴球、雀舌佛手酥、虾仁芝麻卷,百合虾仁饺、虎珀核桃仁。
大家都已经吃得很饱,可是等色香味俱全的点心小吃端上来,客人忍不住又下筷吃了干净,个个摊在椅子上动不得。
宴会获得很大成功,送走了客人,家乐高兴地抱着叶乘风的胳膊:“我做得是不是真的可以?真的好吃吗?”
看他象个等待大人点评的忐忑不安的孩子,叶乘风忍不住笑起来:“你要知道你做得好不好,得先为我做件事。”
“什么?”
家乐警惕地看着他,从他眼里的狡黠可以看出这家伙又在想什么鬼主意了。
叶乘风慢悠悠地说:“你向我要画,我已经画了,你是不是该回礼呢?”
作者有话要说:感到这篇文写得好失败,问题在哪也知道一些,握拳,下篇一定吸取教训,深刻反省中
这篇文快点更新完结,俺要全力扑到新文中去。
姑凉们要是不想追下去,就等俺下一篇的进步吧,握拳,发誓,
42
重生的姚瑞雪依旧成了某人的血库,如此,她决定在孙家踩她血上位之前,抢先抱住大腿不被其用,好以报仇虐渣,却不想大腿太粗,不如攻其心直上位。某团长,抱什么大腿,快到我怀里来...
社畜李白衣意外穿越到一个男尊女卑的大坤王朝,意外成了镇国将军的儿子,李白衣那就一个兴奋,当场就要励志当一辈子的败家子,没事逛逛楼和里面才华横溢的女子探讨人生,学学英语。。。奈何总有人不想让李白衣学英语。也罢!既然不让我学,那就别怪小爷不客气了!...
他是守夜人的最强兵器!叱咤世界的杀神!三年前,一次特殊的任务,他身受重伤,并且丢失了记忆!他遭人所救,为了报恩,他取了恩人的女儿为妻!三年来,他为自己的丈母娘和妻子做牛做马,但是在她们眼里,他依然不如一条狗!终于,他记忆觉醒,王者归来!...
...
是非谁来判定,功过谁予置评?此生不想规矩,只求随心所欲。天机握在手中,看我飞扬跋扈。我是左小多,我不走寻常路。...
...
韶华穿成男主男配及反派亲妈未来将毁灭世界的大佬们还只是哭包怂包和娇气包。现在三岁aiddot未来科研大佬世界首富医学天才adashadash啊啊啊妈妈又亲了我三个崽崽不约而同的伸出小手手捂住红着的...
诶,天上飘过来的那片云,长得好像一个二维码扫一扫叮您已加入群聊路见不平拔刀相助天下太平一家亲要我做任务没问题,毕竟是收了红包的人。不过最后突然修成了仙,抱歉抱歉,我真的不是故意的...