瞅着娘即将飙，她赶紧说：“娘，你想过开个早餐店。”
她们家倒座房就挺合适。
“到时候要吃早餐，你就上份开胃小咸菜，客也能吃更多？”
姜梨给她摆事实讲道理，传授商小妙招。
前世她虽然开过饭店，但吃过饭店数胜数。
吃多了，饭店里一些小心机渐渐也出了门道。
“而且，婶晒酱，可以用卷煎饼。”
就说，世煎饼果子手抓饼，那可比包子受欢迎早餐选择。
别看咸菜起，那可家家户户必可少，要吃着好吃，大家也吝惜一点点买咸菜钱。
姜梨一通叭叭叭，给姜母和姜婶都说沉默了。
两恍恍惚惚对视一错？
姜梨在继续叭叭：“，咱开了早餐店，卖品种也能多一点，什八宝粥，夹馍那，都可以做起了。”
“要试试？”
姜婶率先打破沉默，主要姜梨描绘前景太诱了。
什靠早餐店传出咸菜知名度？什前期先供应饭店？等了知名度就可以自己开店？
她听着就浑身激动，脑子一热，干！
反正失败了无非就损失点咸菜，大酱类，她赔起。
倒姜母，点犹豫。
“那能吗？”
以往她都走街串巷找多地方，会地方动，能专门跑过吃吗？
“当然能。”
姜梨斩钉截铁道：“娘，你要相信你自己，你做包子个！”
姜家个房子，就在柳芽儿胡同第一家，外面就大街，虽然倒座房正对着大街，但那东厢房。
到时候把倒座房和东厢房打通，开个早餐店很适。
“你要信心，可以做两手准备。”
姜梨建议道：“走街串巷那边先别停，只留下一些包子在家里卖。”
“到时候无非就买几套桌椅，定个牌匾，要成损失也大。”
走街串巷终归长久计，而且辛苦，很多东西能卖，如一鼓作气开个早餐店呢。
其实一开始姜梨想小吃摊，计划赶上变化，早餐店其实也行。
都八三年了，改革开放政策在逐步实现，们手里渐渐钱了，也会舍得一顿早餐钱。
时候吃一顿早餐，撑死了也就一块钱，很大一部分都消费起。
“得考虑考虑。”
姜母历练多了，对洗脑抵抗力也强多了。
行叭。
