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第77章 双向奔赴（第2页）

……

今天又是给新员工们培训的一天。

“hi，早呀。”

林心悦笑着给瑞秋她们打招呼。

她来的时候，三个员工都已经在这里等着了。

“心悦，我昨天练习了一个下午，感觉已经有进步了。”

林思雨笑嘻嘻的凑上来，满脸写着“求夸奖”

。

其他两个人也是如此，兴高采烈的把自己手机上的烹饪照片分享出来。

这届员工可真好带啊，林心悦第n+1次感叹。

“很好，那我们今天来学习下一道菜。”

林心悦点点头，走向后厨里的更衣室。

换好工作服之后，林心悦开口说道，“我们1o号柜台总共会给学生们提供三种盖浇饭。”

“除了青椒肉丝盖浇饭之外，还有土豆炖牛肉和酸辣土豆丝。”

想了想，她继续说道，“我们先来培训土豆炖牛肉，如果时间够的话，今天可以把酸辣土豆丝也顺便学完。”

“时间够的。”

瑞秋一脸肯定，“我们下午也可以继续学呀。”

林心悦微笑，“可是我不想让你们太累。

而且新知识嘛，总是要消化一下的。”

闻言，三个小员工均是一脸感动的看着她。

呜呜呜，这么好的老板上司，打着灯笼也难找诶。

与此同时，林心悦也觉得能有这么努力工作的员工，是她这种懒人的福气。

可以说是双向奔赴了。

依然是林心悦先来做示范。

从食堂里巨大的冰柜里取出一块新鲜的牛腩肉，切成均匀的块状。

然后放入碗中，加入适量的生抽、料酒和少许黑胡椒粉等各种调料进行腌制。

牛肉在调料的浸润下逐渐变得光亮，散出诱人的香气。

接着，林心悦继续处理土豆，她手脚麻利地把土豆去皮切成块。

切块这一步其实也很重要，食材的大小要适中。

如果切成牛肉丁或者土豆丁这种，吃起来总会感觉不够过瘾。

但如果太大，炖煮的时间会大大延长不说，还不好入味，影响整体的口感。

林心悦想到这里，还小小的走了个神。

她